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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122964661.4 (22)申请日 2021.11.29 (73)专利权人 张华南 地址 510000 广东省广州市海珠区南州商 业广场178号 (72)发明人 张华南 (51)Int.Cl. F26B 11/18(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 21/10(2006.01) F26B 25/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种用于食品加工的电热鼓风干燥箱 (57)摘要 本实用新型属于食品加工技术领域, 涉及一 种用于食品加工的电热鼓风干燥箱, 包括固定 台, 所述固定台的上表面固定连接有箱体, 所述 箱体的上表 面固定连接有加热仓, 所述加热仓的 上表面固定连接有进风口, 所述进风口的内部设 置有排风扇, 所述加热仓的内部设置有电热丝, 所述加热仓的侧面固定连接有导气管, 所述箱体 的内部固定连接有固定架。 其有益效果是, 该用 于食品加工的电热鼓风干燥箱, 通过设置排风扇 和电热丝, 当工作人员使用该装置对食品进行烘 干的过程中, 工作人员只需通过控制开关启动排 风扇和电热丝, 在导气管和分流管的配合下, 能 够使高温的气体通过排气口吹向箱 体的内部, 从 而达到了对食品进行烘干的效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216245361 U 2022.04.08 CN 216245361 U 1.一种用于食品加工的电热鼓风干燥箱, 包括 固定台(1), 其特征在于: 所述固定台(1) 的上表面固定连接有箱体(2), 所述箱体(2)的上表面固定连接有加热仓(3), 所述加热仓 (3)的上表面固定连接有进风口(4), 所述进风口(4)的内部设置有排风扇(5), 所述加热仓 (3)的内部设置有电热丝(7), 所述加热仓(3)的侧面固定连接有导气管(8), 所述箱体(2)的 内部固定连接有固定架(9), 所述固定架(9)的内部固定连接有分流管(10), 所述导气管(8) 的另一端固定连接在分流管(10)的侧面, 所述分流管(10)的另一侧固定连接在排气口 (11), 所述箱体(2)的内部开设有安装槽(12), 所述安装槽(12)的内部设置有伺服电机 (13), 所述伺服电机(13)的输出轴固定连接有外齿轮(16), 所述箱体(2)的内部 设置有活动 板(14), 所述活动板(14)的下表面固定连接有 内齿轮(15), 所述活动板(14)的上表面固定 连接有支撑板(19), 所述支撑板(19)的表面嵌设有通风网(20), 所述支撑板(19)的侧面固 定连接有放置 槽(21), 所述箱体(2)的内部设置有温度传感器(2 2)。 2.根据权利要求1所述的一种用于食 品加工的电热鼓风干燥箱, 其特征在于: 所述进风 口(4)的顶端固定连接有过滤层(6), 所述内齿轮(15)和外齿轮(16)相啮合, 所述箱体(2)的 侧面固定连接有排气管(23), 所述 排气管(23)共有两组, 且 对称排列在箱体(2)的两侧。 3.根据权利要求1所述的一种用于食 品加工的电热鼓风干燥箱, 其特征在于: 所述箱体 (2)的内部开设有滑槽(17), 所述滑槽(17)为圆形, 所述活动板(14)的下表 面固定连接有滑 轮(18), 所述滑轮(18)活动连接在滑槽(17)的内部 。 4.根据权利要求1所述的一种用于食 品加工的电热鼓风干燥箱, 其特征在于: 所述固定 台(1)的内部开设有储能仓(26), 所述储能仓(26)的内部固定连接有蓄电池(27), 所述箱体 (2)的表面固定连接有控制开关(28), 所述控制开关(28)的内部设置有微处 理器。 5.根据权利要求1所述的一种用于食 品加工的电热鼓风干燥箱, 其特征在于: 所述固定 台(1)的侧面固定连接有支撑腿(24), 所述支撑腿(24)共有两组, 且对称排列在固定台(1) 的两侧, 所述支撑腿(24)的表面 开设有螺纹孔以使其内部穿设有固定 螺栓(25)。 6.根据权利要求1所述的一种用于食 品加工的电热鼓风干燥箱, 其特征在于: 所述箱体 (2)通过合页活动连接有箱门(29), 所述箱门(29)的表面镶嵌有观察窗(30), 所述箱门(29) 的表面设置有锁扣(31), 所述箱体(2)和箱门(2 9)通过锁扣(31)固定连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216245361 U 2一种用于食品加工的电热鼓风干 燥箱 技术领域 [0001]本实用新型属于食品加工技术领域, 具体涉及一种用于食品加工的电热鼓风干燥 箱。 背景技术 [0002]食品加工, 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植 物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工, 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动, 以及薯类, 脱水蔬菜加工, 蔬菜罐头加工, 目前在对食品进行加工时, 有时需要对一些食品 进行烘干, 通常是将食品放入到用于食品加工的电热鼓风干燥箱中进行干燥。 [0003]如中国专利文献公开的特别涉及用于食品加工的电热鼓风干燥箱(申请号: 202120352231.4), 虽然该装置能够 对出风口的大小进行调节, 但是该装置不便于将食品受 热均匀, 同时不具有实时的对干燥箱内部的温度进行监测的功能。 实用新型内容 [0004]为解决上述背景技术中提出的问题。 本实用新型提供了一种用于食品加工的电热 鼓风干燥箱, 其解决了不便于将食品受热均匀, 以及不具有实时的对干燥箱内部的温度进 行监测的技 术问题。 [0005]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种用于食品加工 的电热鼓风 干燥箱, 包括固定台, 所述固定台的上表面固定连接有箱体, 所述箱体的上表 面固定连接有 加热仓, 所述加热仓的上表面固定连接有进风口, 所述进风口的内部 设置有排风扇, 所述加 热仓的内部设置有电热丝, 所述加热仓的侧 面固定连接有导气管, 所述箱体的内部固定连 接有固定架, 所述固定架的内部固定连接有分流管, 所述导气管 的另一端固定连接在分流 管的侧面, 所述分流管的另一侧固定连接在排气口, 所述箱体的内部开设有安装槽, 所述安 装槽的内部设置有伺服电机, 所述伺服电机的输出轴固定连接有外齿轮, 所述箱体的内部 设置有活动板, 所述活动板的下表面固定连接有内齿轮, 所述活动板的上表面固定连接有 支撑板, 所述支撑板的表面 嵌设有通风网, 所述支撑板的侧面固定连接有放置槽, 所述箱体 的内部设置有温度传感器。 [0006]作为本实用新型的进一步方案: 所述进风口的顶端固定连接有过滤层, 所述内齿 轮和外齿轮相啮合, 所述箱体的侧面固定连接有排气管, 所述排气管共有两组, 且对称排列 在箱体的两侧。 [0007]作为本实用新型的进一步方案: 所述箱体的内部开设有滑槽, 所述滑槽为圆形, 所 述活动板的下表面固定连接有滑轮, 所述滑轮活动连接在滑槽的内部 。 [0008]作为本实用新型的进一步方案: 所述固定台的内部开设有储能仓, 所述储能仓的 内部固定连接有蓄电池, 所述箱体的表面固定连接有控制开关, 所述控制开关的内部设置 有微处理器。 [0009]作为本实用新型的进一步方案: 所述固定台的侧面固定连接有支撑腿, 所述支撑说 明 书 1/3 页 3 CN 216245361 U 3
专利 一种用于食品加工的电热鼓风干燥箱
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