(19)中华 人民共和国 国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202122897967.2
(22)申请日 2021.11.24
(73)专利权人 西藏岗嘎农牧食品开发有限公司
地址 850000 西藏自治区拉萨市经济技 术
开发区工业中心标准厂房一号楼二层
东边半层
(72)发明人 薛永伦
(74)专利代理 机构 北京慧博知信知识产权代理
事务所(普通 合伙) 11458
代理人 杜梁缘
(51)Int.Cl.
F26B 11/18(2006.01)
F26B 21/00(2006.01)
F26B 25/02(2006.01)
F26B 25/18(2006.01)F26B 25/12(2006.01)
A23B 4/03(2006.01)
(54)实用新型名称
一种牛肉干生产用风干装置
(57)摘要
本实用新型公开了一种牛肉干生产用风干
装置, 包括风干箱、 固定在风干箱顶部的顶箱和
风机, 所述风干箱的内部转动连接有转柱, 所述
转柱上固定连接有转盘, 所述转盘的底部转动连
接有多个挂钩, 所述风干箱的顶部转动连接有螺
纹套筒。 本实用新型的有益效果是: 将牛肉挂在
挂钩上, 通过驱动转柱带动挂好的牛肉进行公
转, 通过启动风机和加热管, 加热管将加热箱内
部空气进行加热, 风机将加热好的空气通过固定
管和软管吹入到环形管的内部, 通过环形管上的
吹气孔吹向公转的牛肉上, 通过驱动机构来使螺
纹套筒进行顺逆往复转动, 来控制螺杆间接性的
向螺纹套筒的内部收缩或延伸, 从而带动环形管
进行上下往复运动, 进一步使牛肉风干更加均
匀。
权利要求书1页 说明书4页 附图3页
CN 216245353 U
2022.04.08
CN 216245353 U
1.一种牛肉干生产用风干装置, 包括风干箱 (1) 、 固定在风干箱 (1) 顶部的顶箱 (5) 和风
机 (9) , 其特征在于: 所述风干箱 (1) 的内部转动连接有转柱 (2) , 所述转柱 (2) 上固定连接有
转盘 (3) , 所述转盘 (3) 的底部转动连接有多个挂钩 (4) , 所述风干箱 (1) 的顶部转动连接有
螺纹套筒 (6) , 所述螺纹套筒 (6) 的内部螺纹连接有螺杆 (7) , 所述螺杆 (7) 的底部固定连接
有环形管 (8) , 所述转柱 (2) 设在所述环形管 (8) 的中间, 所述环形管 (8) 的内侧面开设有多
个吹气孔, 所述顶箱 (5) 的内部 设有控制螺纹套筒 (6) 往复转动的驱动机构, 所述风机 (9) 的
输出端固定连接有加热箱 (12) , 所述加热箱 (12) 的内部固定连接有加热管 (13) , 所述加热
箱 (12) 的顶部固定连接有 固定管 (11) , 所述固定管 (11) 的一端延伸至所述风干箱 (1) 的内
部, 所述环形管 (8) 上固定连接有软管 (10) , 所述环形管 (8) 和所述固定管 (11) 的一端通过
软管 (10) 相连通。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉干生产用风干装置, 其特征在于: 所述驱动机构包括
半齿锥齿轮 (16) 、 上锥齿轮 (17) 和下锥齿轮 (18) , 所述顶箱 (5) 的内顶壁固定连接有固定块
(14) , 所述固定块 (14) 的内部转动 连接有连接转杆 (15) , 所述半齿锥齿轮 (16) 固定连接在
所述连接转杆 (15) 的一端, 所述上锥齿轮 (17) 和下锥齿轮 (18) 均固定在所述螺杆 (7) 上, 且
上锥齿轮 (17) 与下锥齿轮 (18) 关于半齿锥齿轮 (16) 相对称设置, 所述半齿锥齿轮 (16) 与所
述下锥齿轮 (18) 相啮合。
3.根据权利要求2所述的一种牛肉干生产用风干装置, 其特征在于: 所述顶箱 (5) 的顶
部固定连接有驱动电机 (19) , 所述转柱 (2) 的一端延伸至所述顶箱 (5) 的内部, 所述驱动电
机 (19) 的输出转轴与所述 转柱 (2) 固定连接 。
4.根据权利要求3所述的一种牛肉干生产用风干装置, 其特征在于: 所述连接转杆 (15)
的一端固定连接有第二锥齿轮 (21) , 所述转柱 (2) 上固定连接有第一锥齿轮 (20) , 所述第二
锥齿轮 (21) 与所述第一锥齿轮 (20) 相啮合。
5.根据权利要求1所述的一种牛肉干生产用风干装置, 其特征在于: 所述风干箱 (1) 的
一侧面镶嵌有风扇 (2 2) , 所述 风干箱 (1) 的一侧面固定连接有过 滤网 (23) 。
6.根据权利要求1所述的一种牛肉干生产用风干装置, 其特征在于: 所述风干箱 (1) 上
通过合页铰接有箱门。权 利 要 求 书 1/1 页
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CN 216245353 U
2一种牛肉干生产用风干装 置
技术领域
[0001]本实用新型 涉及食品生产技 术领域, 特别是一种牛肉干生产用风干装置 。
背景技术
[0002]牛肉指从牛身上获得的肉, 为常见的肉品之一, 牛肉干一般是用黄牛肉和其他调
料一起腌制而成的肉干, 它既保持了牛肉耐咀嚼的风味, 又久存不变质, 并且携带方便, 通
常在牛肉干的制 造过程中, 需要对其进行相应的风干除水处理, 从而达到其生产的硬性要
求。
[0003]现有的风干装置在使用过程中存在一些不足, 风干时直接将 牛肉放置在风干装置
中使风干的牛肉不能均匀风干, 且风干效率低, , 为此我们提出一种牛肉干生产用风干装置
来解决上述 技术问题。
实用新型内容
[0004]本实用新型的目的在于克服现有技 术的缺点, 提供一种牛肉干生产用风干装置 。
[0005]本实用新型的目的通过以下技术方案来实现: 一种牛肉干生产用风干装置, 包括
风干箱、 固定在风干箱顶部的顶箱和风机, 所述风干箱的内部转动连接有转柱, 所述转柱上
固定连接有转盘, 所述转盘的底部转动连接有多个挂钩, 所述风干箱的顶部转动连接有螺
纹套筒, 所述螺纹套筒的内部螺纹连接有螺杆, 所述螺杆的底部固定连接有环形管, 所述转
柱设在所述环形管 的中间, 所述环形管 的内侧面开设有多个吹气孔, 所述顶箱的内部设有
控制螺纹套筒往复转动的驱动机构, 所述风机的输出端固定连接有加热箱, 所述加热箱的
内部固定连接有加热管, 所述加热箱的顶部固定连接有固定管, 所述固定管 的一端延伸至
所述风干箱的内部, 所述环形管上固定连接有软管, 所述环形管和所述固定管 的一端通过
软管相连通。
[0006]更进一步的技术方案是, 所述驱动机构包括半齿锥齿轮、 上锥齿轮和下锥齿轮, 所
述顶箱的内顶壁固定连接有固定块, 所述固定块的内部转动连接有连接转杆, 所述半齿锥
齿轮固定连接在所述连接转杆的一端, 所述上锥齿轮和下锥齿轮均固定在所述螺杆上, 且
上锥齿轮与下锥齿轮关于半齿锥齿轮相对称设置, 所述半齿锥齿轮与所述下锥齿轮相啮
合。
[0007]更进一步的技术方案是, 所述顶箱的顶部固定连接有驱动电机, 所述转柱的一端
延伸至所述顶 箱的内部, 所述驱动电机的输出转轴与所述 转柱固定连接 。
[0008]更进一步的技术方案是, 所述连接转杆的一端固定连接有第二锥齿轮, 所述转柱
上固定连接有第一锥齿轮, 所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮相啮合。
[0009]更进一步的技术方案是, 所述风干箱的一侧面镶 嵌有风扇, 所述 风干箱的一侧面
固定连接有过 滤网。
[0010]更进一步的技术方案是, 所述 风干箱1上通过合页铰接有箱门。
[0011]与现有技 术相比, 本实用新型的有益效果:说 明 书 1/4 页
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专利 一种牛肉干生产用风干装置
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