ICS 65.020.30 CCS B 43 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 2812—2022 鸡饲养管理技术规范 Technical specification of feed and management for chicken 2022-09-09 发布 2022-10-09 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2812—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区农牧厅归口。 本文件起草单位:乌兰察布市农林科学研究所、乌兰察布市畜牧工作站、乌兰察布市农畜产品质量 安全中心、乌兰察布市产品质量计量检验检测中心。 本文件主要起草人:于涛、卢元鹏、王秀莲、朱树萍、徐振朋、高顺平、付乐、吴丹丹、朱庆福、 续晓军、张建春、李丽云、刘秀莲、魏润元、寇慧娟、陈俊峰、景思远、窦红艳、王锦华。 I DB15/T 2812—2022 鸡饲养管理技术规范 1 范围 本文件规定了鸡生产过程中的场地环境、生产设施、引种、饲养管理、疫病防治、废弃物及病害尸 体处理、生产记录等技术要求。 本文件适用于鸡饲养和管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5916 产蛋鸡和肉鸡配合饲料 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 22544 蛋鸡复合预混合饲料 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则 NY/T 473 绿色食品 畜禽卫生防疫准则 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 3445 畜禽养殖场档案规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 场地环境 场址选择应符合 NY/T 473 和 NY/T 682 的要求。 避开水源保护区、风景名胜区和生态保护区以及地方政府划定的禁养区。 地势高、干燥、平坦,自然通风良好,水源充足卫生、排水良好、供电稳定、交通便利。 场地空气质量应符合 GB 3095 和 NY/T 388 的规定。 5 生产设施 1 DB15/T 2812—2022 场区布局 5.1.1 设立明确的边界屏障,阻挡不受控的人和动物进入场内。 5.1.2 管理区、生产区和无害化处理区应分开。管理区设在上风向,无害化处理区设在下风向。 5.1.3 场内净道、污道分开,互不交叉。 鸡舍建筑 5.2.1 鸡舍建筑采用密闭式、半密闭式,结构采取砖混或钢混模式,建筑材料具备导热系数小、防火、 耐水等特性。 5.2.2 鸡舍内地面、墙面和屋顶平整、耐腐蚀,便于清洗消毒。 5.2.3 鸡舍建设根据当地风向、地势确定朝向,平行整齐排列。 设施设备 鸡舍内给料、给水、集蛋、清粪设备和环控设备配套齐全,并具有贮藏、消毒、通风、保暖降温及 防鸟、防兽、防鼠等设施。 6 引种 雏鸡来自具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的种鸡场,并经过检疫净化的 健康鸡群。 7 饲养管理 饮水 饮用水充足,采取乳头式、塔式真空、吊塔式等自动饮水方式。水质符合GB 5749的规定,贮水池 和饮水线定期清洗消毒。 饲料 7.2.1 饲料应符合 GB/T 5916 的规定 ,饲料卫生应符合 GB 13078 的规定。 7.2.2 饲料预混合添加剂应符合 GB/T 22544 及 NY/T 471 的规定。 环境控制 7.3.1 温度 7.3.1.1 育雏期适宜温度应符合表 1。 2 DB15/T 2812—2022 表1 育雏期的温度和光照 日龄 舍内温度 光照时间 光照强度 (℃) (h) (lx) 1~3 33 ℃~34 ℃ 22 30~50 4~7 30 ℃~32 ℃ 21 30~50 8~14 28 ℃~30 ℃ 20 25 15~21 26 ℃~28 ℃ 18 25 22~28 23 ℃~27 ℃ 16 25 29~35 21 ℃~25 ℃ 15 5~15 36~42 21 ℃ 13.5 5~15 43~49 21 ℃ 12 5~15 50+ 21 ℃ 10 5~15 7.3.1.2 育成期、产蛋期温度为 18 ℃~25 ℃。 7.3.2 相对湿度 育雏期鸡舍适宜相对湿度为55%~70%,育成期和产蛋期鸡舍适宜相对湿度为40%~60%。 7.3.3 光照 7.3.3.1 育雏期光照时间和光照强度应符合表 1。 7.3.3.2 育成期每天适宜光照时间 10 h,光照强度 20 lx~25l lx。必要时可使用遮阳网控制光照时 间。 7.3.3.3 产蛋期每天光照时间 12 h~16 h,光照强度 20 lx~30l lx。 饲养密度 2 2 2 2 7.4.1 笼养占位面积,1~4 周龄,190 cm /只~250 cm /只;5~15 周龄,360 cm /只~400 cm /只; 2 2 16~80 周龄,380 cm /只~500 cm /只。 7.4.2 平养 1~3 周龄,20 只/㎡;3~6 周龄,20 只/㎡。 分群 7.5.1 育雏、育成期应随时根据鸡的大小与强弱分群,提高鸡群均匀度。 7.5.2 肉杂鸡、边鸡 7 周龄后实行公母分群饲养。 7.5.3 蛋鸡育成期后转入产蛋笼内。转群时选择晴好天气进行。转群前后 3 d 饮水中添加多维电解质, 减小应激,在 7 d 内逐渐过渡饲料。 饲喂 7.6.1 饲喂量应根据不同饲养方式、饲养阶段以及鸡的品种和鸡群产蛋率而定。 7.6.2 育雏期应采取少量多次的饲喂方式,每天饲喂 3~6 次。 7.6.3 育成期每天饲喂 2~3 次。 3 DB15/T 2812—2022 7.6.4 产蛋期每天饲喂 3~4 次。 7.6.5 饲料更换逐步进行,应有 6 d~7 d 的过渡期。 日常管理 7.7.1 7.7.2 7.7.3 7.7.4 7.7.5 7.7.6 保证安全、卫生的饲料和饮水供应。 检查和调整舍内温度、湿度、通风和光照。 每日检查各类设施。 每日清理鸡舍,保证地面清洁,空气清新。 每日观察鸡群健康状况,及时调整饲喂计划及淘汰不健康鸡只。 采用全进全出制。 8 疫病防治 消毒 8.1.1 鸡场门口设消毒池和更衣间供进场车辆和人员消毒;鸡舍门口设消毒池。生产区经常清扫冲洗, 8.1.2 定期用消毒剂消毒。 8.1.3 带鸡消毒应符合 GB/T 25886 的要求。 免疫 8.2.1 对马立克式病、新城疫、禽流感、传染性支气管炎、传染性法氏囊病、鸡贫血病、禽脑脊髓炎 和鸡痘进行免疫,具体免疫程序应结合当地疫病流行情况制定。 8.2.2 定期对鸡群进行免疫监测,根据监测结果,结合疫病形势,采取补免等措施。 8.2.3 鸡群防疫应符合 NY/T 473 的要求。 用药安全 兽药使用应符合NY/T 472的要求。 9 废弃物及病害尸体处理 粪便、污水等废弃物处理和排放应符合 GB 18596 和 GB/T 36195 的要求。 病死鸡应按《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》 进行处理。 10 生产记录 生产记录应符合NY/T 3445规定的要求。 4
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