ICS67.020 CCSX28DB4409 茂名市地方标准 DB4409/T66—2024 广式金腿五仁月饼工艺规范 SpecificationfortheproductionprocessofCantonese-stylegoldenhamandfive-nut mooncakes 2024-12-17发布 2024-12-25实施茂名市市场监督管理局发布 DB4409/T66—2024 I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行起草。本标准由茂名市食品行业协会提出。本标准归口单位：茂名市市场监督管理局。本标准起草单位：茂名市食品药品检验所、茂名市食品行业协会。本标准起草人：邱英莲、邓金兰、李小瑾、李土贵、谢颖琦、郑碧秋、萧桃、邓思琪、蔡活。本标准为首次发布。