ICS 65.020 DB6108 CCS B16 榆 林 市 地 方 标 准 DB 6108/T 35—2022 山地苹果免套袋技术规程 Mountain apple free bag technical regulations 2022 - 09 - 22 发布 榆林市市场监督管理局 2022 - 10 - 22 实施 发 布 DB6108/ T 35—2022 前  言 本文件按照 GB/ T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的 规则起草。 本文件由榆林市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：榆林市果业发展中心、绥德县园艺技术推广站、米脂县果业服务中心、榆林学院、 靖边县园艺技术推广中心、子洲县龙塬山地苹果示范园专业合作社。 本文件主要起草人：鲁成、王亚武、马学海、尚士轸、吴瑞琴、张娜、钟小军、杜紫国、贾辉、李 子民、杜芳宁、樊越、刘浪、刘娜、高妙、李建红、张慧艳、冯光惠、屈世军、程举、刘云利、孟子亮、 石汶汶、王凯、朱进福、贺艳娥、于海礁、周艳、张连虎、师敏、穆贵孝、常梦恬、陈娜、武静、张雪 萍、李万英、田燕、高竹燕。 本文件由榆林市农业农村局果业发展中心 负责解释。 本文件首次发布。 联系信息如下： 单位：榆林市果业发展中心 地址：榆林市榆林大道144号 电话：0912-6668598 邮编：719000 I DB6108/ T 35—2022 山地苹果免套袋技术规程 1 范围 本文件规定了山地苹果免套袋管理的苹果建园、土肥水管理、树形修剪、花果管理、病 虫草害 防控、防灾减灾和果实采摘与贮藏。 本 文件适用于山地苹果产区免套袋苹果管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5048-2005 农田灌溉水质标准 GB 15618-2018 土壤环境质量农用地土壤环境风险管控标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 DB 6108/T 08.3—2019 榆林山地苹果乔砧栽培技术规程 DB 6108/T 08.6—2019 榆林山地苹果病虫害综合防控技术规程 DB 6108/T 08.11—2019 榆林山地苹果防灾减灾控技术规程 DB 6108/T 08.14—2019 榆林山地苹果贮藏技术规程 3 术语和定义 本文件无需要界定的术语和定义。 4 建园 4.1 园址选择 4.1.1 地块选择 园地应选择土壤肥沃、背风向阳、光照充足、通风良好、交通方便、自然灾害较轻的山体中上位 水平梯田建园。产地环境应符合NY/T 391规定，土壤环境质量符合GB 15618-2018规定。 4.1.2 果园规划 根据山地的地形地貌、建园规模及生产生活需要，应综合考虑主干道、生产道路、机械耕作、集雨 蓄水、堆肥场、选果场及其它配套设施，集中连片规划。 4.2 品种选择 1 DB6108/ T 35—2022 宜选择的早中熟品种有玉华早富、着色系嘎啦、金冠、维纳斯黄金、鲁丽、秦脆、锦绣海棠。宜选 择的晚熟品种有烟富6号、烟富8号、烟富10号、延长红、礼富、瑞雪、福布拉斯、瑞阳。 4.3 授粉树搭配 主栽品种与授粉品种搭配比例为5:1，同一果园内栽植4个以上品种。 4.4 栽植时期 4.4.1 秋季栽植为宜，应在土壤封冻前（11 月初）进行，栽后用农膜缠干或埋土防寒。 4.4.2 春季栽植应在土壤解冻后至苗木发芽前进行，栽后用农膜缠干或套袋，保湿冷藏苗可适当推迟 1 个月栽植。 4.5 栽植方法 4.5.1 挖定植坑 3 3 园地深翻后旋耕整平，放线定点，开挖0.8m ～1.0m 的定植坑。施腐熟有机肥1000kg/亩～1500kg/ 亩，过磷酸钙1.5kg/株～2kg/株，混匀肥料与土，先表土后底土进行回填，回填后灌水压实。 4.5.2 苗木处理 苗木按照大小、根系完整度、枝干伤损情况分级，解除接口塑料，修剪根系，按大小、类别、 定量捆成小捆备栽。苗木栽前在80%多菌灵可湿性粉剂50倍液＋3%～5%的过磷酸钙水溶液中浸泡 12h～18h，再用混有生根剂的泥浆蘸根，蘸根后随即栽植。 4.5.3 定植 栽植密度乔化株行距一般（3 m～4 m）× 5m，矮化中间砧株行距（2 m～3 m）× 4 m，以南北行 3 3 向 为 宜 。 定 植 时 挖 30cm ～ 40cm 的 定 植 穴 ， 随 挖 随 栽 。 定 植 时 扶 正 苗 木 ， 纵 横 成 行 ， 边 填 土 边 提苗舒展根系并踏实。定植深度应以嫁接口略高于地面为宜。栽后做好直径80cm～100cm中心略 低的树盘，灌透水。 4.5.4 4.5.4.1 栽后管理 覆膜 栽植后立即灌水，按照整形要求对苗木定干，定干处剪口涂抹愈合剂。栽植行留宽1.0m～1.2m、外 高内低的营养带，营养带应整成以两棵树中间高，树盘处低便于集雨的形状。覆膜前先整理果树行，再 覆地膜，栽树苗处破洞露出地膜外根茎周围用土压实，然后在膜的两侧起埂压住地膜。 4.5.4.2 定干、套（缠）干 无分支苗在苗干上部饱满芽段定干，分支大苗在中干延长头饱满芽处短截，剪口涂抹愈合剂。春栽 无分支苗定干后用宽 4cm 的塑料袋进行套干（袋口下端用绳扎紧），或用农膜缠干，上部整形带露 20cm， 春栽分支大苗用农膜进行缠干，高度达到苗高的 70%～80%；秋栽无分支苗定干后将苗干顺行向压倒， 全部埋入土中，基部埋土厚度达到 40cm 以上，秋栽分支大苗无法埋土时，用农膜全部缠干。 4.5.4.3 补植 春季土壤解冻后至发芽前（3月中下旬），对缺株幼园用大苗补植。 2 DB6108/ T 35—2022 4.5.4.4 解袋除膜 春栽套干苗木发芽后及时解开套干袋口，同时将顶端袋底两角剪 2cm 左右的开口，7 天后去除袋子； 秋栽埋土苗次年春季分两次放苗，第一次在谷雨前后（4 月底），放出 20cm 左右，第二次在 5 月上旬 全部放出。 4.5.4.5 抹芽 发芽后抹除苗干基部50cm以下的萌芽和顶 端 剪 口 下 第 2和 第 3个 竞 争 芽 。 4.5.4.6 扶正中干 苗木成活后当中干顶芽新梢长到50cm以上时，用扎带或麻绳将新梢固定在竹竿上，保持中干顺直不 弯曲。 4.5.4.7 种植绿肥 实施果园豆菜轮茬（即春季播种黄豆4kg/亩～5kg/亩，秋季刈割覆盖或翻压后再播种0.5kg/亩油菜 籽）。 4.5.4.8 追肥灌水 5月份根据土壤墒情及时适量灌水，新梢长到10cm左右时每株追施尿素50g～75g，灌水15kg以上，9 月中旬至10月上旬结合深翻扩盘每株施有机肥20kg，氮 、 磷 肥 各 50g/株 ～ 75g/株 。 4.5.4.9 病虫害防控 4.5.4.9.1 4.5.4.9.2 5 病虫害防控应符合 GB/T 8321 的要求。 按 DB6108/T 08.6—2019 的规定进行防控。 土肥水管理 5.1 土壤管理 5.1.1 深翻改土 幼园在定植穴外挖深宽各40cm～50cm的条状沟，挂果园分年逐次先株间、后行间在树冠外围挖深 40cm～50cm、宽50cm～60cm的沟,表土、底土分放，回填时先在沟底填充一定的有机物料，表土与肥料 混均后覆盖于有机物料上，最后回填底土。 5.1.2 施有机肥 结合深翻改土，施入足量有机肥及其它有机物料（秸秆），同时混合施入一定量的微生物肥料和矿 物源微量元素肥料。 5.1.3 5.1.3.1 免耕覆盖 豆菜轮作 树行覆膜，行间春季播种豆科植物，8月初翻压在土壤中，8月底播种油菜，第二年4月开花后翻压 在土壤中。 3 DB6108/ T 35—2022 5.1.3.2 杂草覆盖 采用免耕自然生草，杂草高度达 50cm 时应及时刈割，覆盖树行间，秋季结合施肥翻入土中。 5.1.3.3 有机物覆盖 将作物秸秆、树木枝条、柠条等有机物经粉碎后直接覆盖树行间，厚度15cm～20cm，并适量压土。 5.1.3.4 中耕除草 树行及时中耕除草，保持土壤疏松，中耕深度为 5cm～10cm。 5.2 肥料管理 5.2.1 总体要求 符合 NY/T 394 的规定。 5.2.2 允许使用的肥料种类 5.2.2.1 有机肥料 5.2.2.1.1 5.2.2.1.2 5.2.2.1.3 5.2.2.2 有机肥包括腐熟农家肥、堆沤肥、沼肥、绿肥、商品有机肥、生物有机肥等。 微生物肥料包括微生物制剂和微生物处理肥料等。 化学肥料包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥等。 叶面肥 叶面肥包括大量元素类、中微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类、海藻酸类肥料。 5.2.2.3 限制使用的肥料 含氯化肥和含氯复合（混）肥。 5.2.3 平衡施肥 以腐熟有机肥、有机复合肥为主，化肥为辅，生物菌肥、腐殖酸类等复合微肥为补充，推行营养诊 断（叶片分析和土壤分析等） 、配方施肥。通过土壤培肥，使果园20cm～40cm土层土壤有机质含量达到 10g/kg以上。 5.2.4 5.2.4.1 施肥方法 基肥 秋季施入，以农家肥为主，施肥量按每生产1kg苹果施1.5kg～2.0kg农家肥，施用方法采用条状沟 施，放射状沟施或环状沟施，沟深40cm～50cm。 5.2.4.2 追肥 5.2.4.2.1 追肥量按产量和已施基肥的养分总含量确定。按生产 100kg 果施纯氮 0.5kg～0.7kg，磷 0.5kg，钾 0.5kg 计算，补充基肥计算。 5.2.4.2.2 萌芽前：追施全年氮肥用量的 60%。 5.2.4.2.3 落花后：追施全年氮肥用量的 30%，全年钾肥用量的 40%和全年磷肥用量的 60%。 5.2.4.2.4 果实膨大期：追施全年氮肥用量的 10%、全年钾肥用量的 60%和全年磷肥用量的 40%。 4 DB6108/ T 35—2022 5.2.4.2.5 5.2.4.3 施肥方法：树冠下开条状沟、环状沟或放射状沟施，沟深 10cm～15cm，追肥后及时灌水。 叶面喷肥 5.2.4.3.1 全年叶面喷肥 4 次～5 次，生长前期 2 次，以氮肥为主；生长后期 2 次～3 次，以磷、钾肥 为主。也可根据苹果树生长发育所需喷施铁、钙、镁、硫、锌、硼等中微量元素。 5.2.4.3.2 叶面喷肥常用肥料浓度为尿素 0.3%～0.4%、磷酸二氢钾 0.2%～0.5%、过磷酸钙 1%～3%、 硼酸 0.2%～0.4%、钼酸铵 0.02