书 书 书犐犆犛 ０７ ． ０８０ 犆犆犛犃 ４０ 中华人民共和国国家标准 犌犅 ／ 犜 ４０３４８ — ２０２１ 植物源产品中辣椒素类物质的测定液相色谱  质谱 ／ 质谱法 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犪狆狊犪犻犮犻狀狅犻犱犻狀狆犾犪狀狋犱犲狉犻狏犲犱狆狉狅犱狌犮狋狊 — 犔犻狇狌犻犱犮犺狉狅犿犪狋狅犵狉犪狆犺狔狋犪狀犱犲犿犿犪狊狊狊狆犲犮狋狉狅犿犲狋狉狔 ２０２１  ０８  ２０ 发布 ２０２２  ０３  ０１ 实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布书 书 书/G21 　　 /G22 /G21 /G22 /G23 /G24 /G25 ＧＢ ／ Ｔ１．１ — ２０２０ 《 /G26 /G27 /G28 /G29 /G2A /G2B /G2C 　 /G2D １ /G2E /G2F ： /G26 /G27 /G28 /G22 /G23 /G30 /G31 /G32 /G33 /G34 /G35 /G36 /G2C 》 /G30 /G36 /G37 /G34 /G35 。 /G38 /G39 /G3A /G21 /G22 /G23 /G30 /G3B /G3C /G3D /G3E /G3F /G40 /G41 /G42 /G43 /G44 。 /G21 /G22 /G23 /G30 /G45 /G46 /G47 /G32 /G48 /G49 /G4A /G4B /G4C /G43 /G44 /G30 /G4D /G4E 。 /G21 /G22 /G23 /G4F /G50 /G51 /G52 /G28 /G53 /G54 /G26 /G27 /G28 /G55 /G56 /G57 /G58 /G59 （ ＳＡＣ ／ ＴＣ３８７ ） /G5A /G5B /G5C /G5D /G5E 。 /G21 /G22 /G23 /G34 /G35 /G5F /G60 ： /G61 /G51 /G54 /G62 /G55 /G56 /G63 /G64 /G65 /G52 /G66 /G63 /G64 /G67 、 /G68 /G69 /G6A /G6B 、 /G6C /G6D /G61 /G6E /G6F /G70 /G71 /G72 /G53 /G73 /G53 /G54 /G74 /G75 /G76 /G77 、 /G78 /G79 /G7A /G7B /G72 /G71 /G72 /G53 /G54 /G63 /G64 /G65 、 /G7C /G7D /G7A /G7B /G72 /G54 /G62 /G55 /G56 /G63 /G64 /G65 、 /G61 /G51 /G7B /G72 /G6A /G6B 、 /G68 /G69 /G7E /G7F /G80 /G2F /G81 /G53 /G54 /G74 /G75 /G76 /G77 、 /G6C /G6D /G82 /G6E /G83 /G84 /G55 /G63 /G64 /G67 /G74 /G75 /G76 /G77 。 /G21 /G22 /G23 /G85 /G86 /G34 /G35 /G87 ： /G88 /G89 /G8A 、 /G8B /G8C 、 /G8D /G8E /G8F 、 /G8D /G90 /G91 、 /G92 /G93 /G94 、 /G95 /G96 、 /G97 /G98 、 /G99 /G9A /G9B 、 /G9C /G9D /G9E 、 /G9F /GA0 、 /G92 /GA1 /GA2 、 /GA3 /G8D /GA4 、 /GA5 /GA6 /GA7 、 /GA8 /GA9 /GAA 、 /GAB /GAC /GAD 、 /GAE /GAF /GB0 、 /G9F /G7D /GB1 、 /GB2 /G22 /GB3 、 /GB4 /GB5 /G97 、 /GAB /GB6 、 /GB7 /GB8 /GB9 、 /GBA /GBB /G22 。 Ⅰ 犌犅 ／ 犜 ４０３４８ — ２０２１ /G23 /G24 /G25 /G26 /G27 /G28 /G29 /G2A /G2B /G2C /G24 /G2D /G2E /G2F /G30 /G31 /G32 /G33 /G34  /G2D /G34 ／ /G2D /G34 /G35 １ 　 /G36 /G37 /G21 /G22 /G23 /G36 /G37 /GBC /GBD /G66 /GBE /GBF /G70 /G61 /GC0 /GC1 /GC2 /GC3 /G66 /G71 /GC4 /G72 /G30 /GC5 /GC6 /GC7 /GC8  /G71 /GC8 ／ /G71 /GC8 /G54 /G37 /GC9 /GCA 。 /G21 /G22 /G23 /GCB /GCC /GCD /GC0 /GC1 /G42 /GCE /GCF /G70 /G61 Ｎ /GD0 /GD1 /GD2 /G35 /GD3 /GD4 、 /GC0 /GC1 /GC2 /G33 /GD5 /GD6 /GC0 /GC1 /GC2 /GC4 /G72 /G30 /G54 /G37 。 ２ 　 /G38 /G36 /G39 /G3A /G3B /G3C /G3D /GD7 /GD8 /G22 /G23 /G61 /G30 /G3D /G3E /GD9 /GDA /G22 /G61 /G30 /G36 /GDB /GDC /GDD /GCC /GDE /G32 /GDF /G21 /G22 /G23 /GE0 /G48 /G3F /GE1 /G30 /GE2 /GE3 。 /GCE /G61 ， /G39 /GE4 /GE5 /G30 /GDD /GCC /G22 /G23 ， /GE6 /GE7 /GE4 /GE5 /GE8 /GE9 /G30 /GEA /G21 /GCB /GCC /GCD /G21 /G22 /G23 ； /G48 /G39 /GE4 /GE5 /G30 /GDD /GCC /G22 /G23 ， /GCE /GEB /GEC /GEA /G21 （ /GED /GEE /G67 /G74 /G30 /GEF /GF0 /G5F ） /GCB /GCC /GCD /G21 /G22 /G23 。 ＧＢ ／ Ｔ６６８２ 　 /G2F /G81 /GF1 /G73 /GF2 /GCC /GF3 /G36 /GF4 /G33 /G62 /G73 /GC9 /GCA ３ 　 /G3E /G3F /G40 /G30 /G41 /GD7 /GD8 /G56 /GF5 /G33 /G37 /GF6 /GCB /GCC /GCD /G21 /G22 /G23 。 ３ ． １ /G29 /G2A /G2B /G2C /G24 /G2D 　 犮犪狆狊犪犻犮犻狀狅犻犱 /GF7 /GC0 /GC1 /GF8 /GF1 /G61 /GBF /G52 /GC0 /GF9 /G30 Ｎ /GD2 /G35 /GFA /GD3 /GD4 /GC3 /G52 /G66 /GFB /G66 /G71 /G30 /GFC /GFD 。 /G42 ： /GCE /G61 /GC0 /GC1 /GC2 、 /GD5 /GD6 /GC0 /GC1 /GC2 /GFE /GFF /G66 /G71 /G30 /GC4 /G72 /G21 /G22 /GC0 /GC1 /GC2 /GC3 /G66 /G71 /G23 /G72 /G30 ９０％ ， /G24 /G25 /G26 /GC0 /G27 /GEB /G85 /G86 /G30 /GDF /G2F 。 ［ /G28 /GBE ： ＧＢ ／ Ｔ２１２６６ — ２００７ ， ３．３ ， /G74 /GEF /GF0 ］ ４ 　 /G43 /G44 /G62 /G29 /GCC /G2A /G2B /G2C /G2D /G5A /G2E ， /G5A /G2E /GC5 /G2F /GDA /G30 /G31 /G32 /G29 ， /G33 /GC6 /GC7 /GC8 /G34 /G2F /G35 ， /GC5 /GC6 /GC7 /GC8  /G71 /GC8 ／ /G71 /GC8 /G36 /G54 /G37 ， /G37 /GCC /G38 /G26 /GCA /G37 /G72 。 ５ 　 /G45 /G46 /G47 /G48 /G49 ５ ． １ 　 /G45 /G46 /G39 /G3A /G3B /G74 /G3C /G3D ， /G21 /GC9 /GCA /G67 /GCC /G62 /G3E /G3F /G40 /G2F /G81 /G41 ， /GF3 /G40 ＧＢ ／ Ｔ６６８２ /G36 /G37 /G30 /G42 /G43 /GF3 。 ５ ． １ ． １ 　 /G44 /GF3 /G45 /GD1 /G46 （ Ｎａ ２ ＳＯ ４ ）。 ５ ． １ ． ２ 　 /G2A /GD1 （ ＣＨＯＯＨ ）： /GC7 /GC8 /G41 。 ５ ． １ ． ３ 　 /G2A /G2B （ ＣＨ ３ ＯＨ ）： /GC7 /GC8 /G41 。 ５ ． ２ 　 /G4A /G4B /G27 ５ ． ２ ． １ 　 Ｎ /GD0 /GD1 /GD2 /G35 /GD3 /GD4 /G26 /G27 /G70 ： /G41 /G27 ≥ ９８％ ； /G2F /G93 /G47 ： Ｃ １７ Ｈ ２７ ＮＯ