书 书 书犐犆犛 ０３ ． ０８０ ． ３０ 犃 １６ 中华人民共和国国家标准 犌犅 ／ 犜 ３９５１０ — ２０２０ 老年保健服务规范 犛狆犲犮犻犳犻犮犪狋犻狅狀狊犳狅狉犺犲犪犾狋犺犮犪狉犲狊犲狉狏犻犮犲狅犳狋犺犲狅犾犱 ２０２０  １１  １９ 发布 ２０２１  ０６  ０１ 实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布目 　　 次 前言 Ⅰ ………………………………………………………………………………………………………… １ 　 范围 １ ……………………………………………………………………………………………………… ２ 　 规范性引用文件 １ ………………………………………………………………………………………… ３ 　 术语和定义 １ ……………………………………………………………………………………………… ４ 　 服务项目 ２ ………………………………………………………………………………………………… ５ 　 机构管理 ２ ………………………………………………………………………………………………… ６ 　 服务类型及流程 ３ ………………………………………………………………………………………… ７ 　 服务要求 ３ ………………………………………………………………………………………………… 附录 Ａ （ 资料性附录 ） 　 眼保健服务 ５ ……………………………………………………………………… 参考文献 ６ ……………………………………………………………………………………………………… 犌犅 ／ 犜 ３９５１０ — ２０２０ 前 　　 言 　　 本标准按照 ＧＢ ／ Ｔ１．１ — ２００９ 给出的规则起草 。 本标准由全国保健服务标准化技术委员会 （ ＳＡＣ ／ ＴＣ４８３ ） 归口 。 本标准起草单位 ： 北京国康健康服务研究院 、 中国新时代控股集团有限公司 、 中健标 （ 北京 ） 认证服务有限公司 、 郑州市新视明科技工程有限公司 、 山东中医药高等专科学校 、 中国老年保健医学研究会 、 秦皇岛市惠斯安普医学系统股份有限公司 、 中国保健协会健康服务与研究专业委员会 、 杭州师范大学医学院 。 本标准主要起草人 ： 刘玲 、 雷洋 、 赵菲 、 张秋霞 、 张磊 、 刘霜秋 、 田文生 、 李萍 、 唐成 、 刘占文 、 孟凡莉 、 张立祥 、 张小晶 、 周立群 、 李霞 、 陈忠林 、 宁迎波 、 何涛 、 马青霞 、 周欣 、 刘戈 、 李小停 、 施超 、 郭清 。 Ⅰ 犌犅 ／ 犜 ３９５１０ — ２０２０ 老年保健服务规范 １ 　 范围 本标准规定了老年保健服务的术语和定义 、 服务项目 、 机构管理 、 服务类型及流程 、 服务要求等 。 本标准适用于为老年人提供非医疗性老年保健服务的机构 （ 简称机构 ）， 包括保健服务机构 、 养老机构 、 社区服务中心等 。 ２ 　 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。 凡是注日期的引用文件 ， 仅注日期的版本适用于本文件 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本 （ 包括所有的修改单 ） 适用于本文件 。 ＧＢ２８９３ 　 安全色 ＧＢ２８９４ 　 安全标志及其使用导则 ＧＢ ／ Ｔ２１７０９．１ 　 针灸技术操作规范 　 第 １ 部分 ： 艾灸 ＧＢ ／ Ｔ２１７０９．５ 　 针灸技术操作规范 　 第 ５ 部分 ： 拔罐 ＧＢ ／ Ｔ２１７０９．９ 　 针灸技术操作规范 　 第 ９ 部分 ： 穴位贴敷 ＧＢ ／ Ｔ２１７０９．２２ 　 针灸技术操作规范 　 第 ２２ 部分 ： 刮痧 ＧＢ ／ Ｔ３０４４３ 　 保健服务通用要求 ＧＢ ／ Ｔ３３３５５ 　 保健按摩器具安全使用规范 ＧＢ ／ Ｔ３４２８５ 　 健身运动安全指南 ＧＢ ／ Ｔ３４８２１ 　 体重控制保健服务要求 ＧＢ ／ Ｔ３５５５５ 　 温泉服务基本规范 ＧＢ３７４８８ 　 公共场所卫生指标及限值要求 ＧＢ ／ Ｔ３９５１１ 　 保健调理按摩技术操作规范 ＧＢ５０７６３ 　 无障碍设计规范 ＳＢ ／ Ｔ１０４４１ 　 足浴保健经营技术规范 ＳＢ ／ Ｔ１０９９２ 　 美容服务面部护理操作技术要求 ＳＢ ／ Ｔ１１０１７ 　 修脚服务规范 ＷＳ ／ Ｔ５５６ 　 老年人膳食指导 ３ 　 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。 ３ ． １ 老年人 　 狋犺犲狅犾犱 六十周岁以上的公民 。 ［ ＧＢ ／ Ｔ２４４３３ — ２００９ ， 定义 ３．１ ］ ３ ． ２ 老年保健服务 　 犺犲犪犾狋犺犮犪狉犲狊犲狉狏犻犮犲狅犳狋犺犲狅犾犱 由老年保健服务技能人员 ， 运用技术 、 手法 、 产品 、 知识等手段 ， 为老年人提供 ， 适合老年人生理心理 １ 犌犅 ／ 犜 ３９５１０ — ２０２０ 特点的服务 ， 以达到非医疗目的 ， 包括保养身心 、 改善体质 、 预防疾病 、 促进康复 、 提高健康水平等 。 ３ ． ３ 老年保健服务技能人员 　 狋犲犮犺狀犻犮犻犪狀狅犳犺犲犪犾狋犺犮犪狉犲狊犲狉狏犻犮犲狅犳狋犺犲狅犾犱 通过正规机构专业培训 ， 具备老年保健服务的能力和资格 ， 能提供老年保健服务的人员 。 ３ ． ４ 　 老年保健服务用品用具 　 狊狌狆狆犾犻犲狊犳狅狉犺犲犪犾狋犺犮犪狉犲狊犲狉狏犻犮犲狅犳狋犺犲狅犾犱 开展老年保健服务用的物品 ， 包括原料制品 、 辅助用品 、 器材器械 、 仪器设备 、 软件系统等 。 ４ 　 服务项目 ４ ． １ 　 可提供的老年保健服务项目 可提供的老年保健服务项目包括但不限于表 １ 给出的服务项目 。 表 １ 　 可提供的老年保健服务项目 保健服务分类 老年保健服务项目 调理保健服务保健按摩服务 ， 如足疗 、 按摩 、 刮痧 、 拔罐等服务 物理调理服务 ， 如艾灸 、 穴位贴敷等服务 器械调理服务 ， 如使用保健按摩器具等服务 美容美体保健服务美容保健服务 体重控制保健服务 温泉康养保健服务 专项技术保健服务特定部位保健服务 ， 如眼保健 、 修脚等服务 生活起居保健服务 ， 如营养保健服务 康体保健服务器械健身服务 形体健身服务 ４ ． ２ 　 不应提供的项目 ４ ． ２ ． １ 　 应按照 ＧＢ ／ Ｔ３０４４３ 及相关标准执行 。 ４ ． ２ ． ２ 　 有关禁用项目参见 《 中医师在养生保健机构提供保健咨询和调理等服务的暂行规定 》。 ５ 　 机构管理 ５ ． １ 　 机构应按 ＧＢ５０７６３ 相关规定进行无障碍设计 。 ５ ． ２ 　 机构应按 ＧＢ２８９３ 、 ＧＢ２８９４ 相关规定使用安全标志 。 ５ ． ３ 　 机构应符合 ＧＢ ／ Ｔ３０４４３ 相关规定 。 ５ ． ４ 　 机构应制定服务流程 、 操作规范 ， 以及服务防护方案和应急处理程序 ， 并做服务记录 。 ５ ． ５ 　 机构应进行信息公示 ， 包括 ： 经营资质 、 服务项目 、 服务禁忌 、 注意事项 、 收费标准 、 监督投诉方式等 。 ５ ． ６ 　 机构应对所有从业人员相关材料 ， 如身份证复印件 、 健康证 、 老年保健服务技能人员 （ 简称技能人员 ） 技能培训证明 ， 以及相关设施设备和老年保健服务用品用具 （ 简称用品用具 ） 的合格证明和使用记录 ２ 犌犅 ／ 犜 ３９５１０ — ２０２０ 进行档案管理 。 ５ ． ７ 　 机构应对技能人员进行入职的和继续教育的正规专业技能培训 ， 经考评合格 ， 方可从事或继续从事服务 。 ５ ． ８ 　 机构不应重复使用一次性用品用具 。 可重复使用的用品用具应一客一换一消毒 。 消毒可自行或委托有资质的供应机构进行 。 公共用品用具的卫生应符合 ＧＢ３７４８８ 相关规定 。 ５ ． ９ 　 机构应妥善保管老年人及其随行人员的物品及个人信息 。 ６ 　 服务类型及流程 ６ ． １ 　 服务类型 分到店服务和上门服务 。 ６ ． ２ 　 服务流程 ６ ． ２ ． １ 　 到店服务 到店服务流程至少应包括 ： ａ ） 　 接待咨询 ： 了解老年人基本信息 、 健康史 、 功能活动 （ 如沟通能力 、 自理能力 、 辅助器具使用情况等 ）、 生活起居 （ 如饮食 、 吸烟 、 饮酒 、 睡眠 、 运动 、 社会交往 ）， 解答相关问题等 ； ｂ ） 　 健康评估 ： 对老年人健康状况进行基本评估 ， 建立健康档案 ； ｃ ） 　 服务实施 ： １ ） 　 制定服务方案 ； ２ ） 　 与老年人签订服务须知 ， 登记紧急联系人 ； ３ ） 　 按服务方案进行操作 ， 操作时保护个人隐私 ， 若出现异常情况应立即停止服务 ； ｄ ） 　 服务回访 ： 应及时进行服务回访 ； ｅ ） 　 服务总结 ： 应及时进行服务总结 。 ６ ． ２ ． ２ 　 上门服务 ６ ． ２ ． ２ ． １ 　 机构可对已建立健康档案的老年人提供上门服务 。 ６ ． ２ ． ２ ． ２ 　 上门服务前应与老年人签订详细 、 有效 、 规范的服务协议 ， 协议中事项至少应包括 ： 服务项目 、 服务地址 、 服务对象 、 健康状况 、 人身财产安全等风险防范措施 、 法律责任等事项 ， 并根据服务方案进行服务 。 ６ ． ２ ． ２ ． ３ 　 上门服务人员应具备应急处置的常识和能力 。 ６ ． ２ ． ２ ． ４ 　 接受上门服务的老年人宜配有专项保险 。 ６ ． ２ ． ２ ． ５ 　 服务项目及要求应参照本标准到店服务相关规定 。 ７ 　 服务要求 ７ ． １ 　 调理保健服务 ７ ． １ ． １ 　 足疗服务应符合