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书 书 书/G21 /G22 /G23 /G24 /G25 /G26 /G27 /G27 /G28 /G29 /G2A 犌犅 1886 . 33 — 2015 /G21 /G22 /G23 /G24 /G25 /G26 /G27 /G28 /G21 /G22 /G29 /G2A /G2B /G2C /G2D /G2E ( /G2F /G2C /G2E ) 2015 09 22 /G30 /G31 2016 03 22 /G32 /G33 /G21 /G22 /G23 /G24 /G25 /G26 /G27 /G27 /G28 /G2B /G2C /G26 /G2D /G2E /G2C /G2F /G30 /G31 /G32 /G30 /G31 书 书 书犌犅 1886 . 33 — 2015 Ⅰ 前 言 本标准代替 GB10351 — 2008 《 食品添加剂 桉叶素含量 80% 的桉叶油 》。 本标准与 GB10351 — 2008 相比 , 主要变化如下 : ——— 标准名称修改为 “ 食品安全国家标准 食品添加剂 桉叶油 ( 蓝桉油 )”。 犌犅 1886 . 33 — 2015 1 食品安全国家标准 食品添加剂 桉叶油 ( 蓝桉油 ) 1 范围 本标准适用于用水蒸气蒸馏法从蓝桉 ( 犈狌犮犪犾狔狆狋狌狊犵犾狅犫狌犾狌狊 Labill. ) 或其他桉属植物 ( 犈狌犮犪犾狔狆狋狌狊 spp. ) 的新鲜叶 、 枝中提取的精油 , 再经精馏加工制得的桉叶素含量不小于 80% 的食品添加剂桉叶油 ( 蓝桉油 )。 2 技术要求 2 . 1 感官要求 感官要求应符合表 1 的规定 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 无色至微黄色 状态 液体 将试样置于比色管内 , 用目测法观察 香气具有 1 , 8 桉叶素的特征香气 , 稍带有樟脑样 气息和辛辣凉味 GB / T14454.2 2 . 2 理化指标 理化指标应符合表 2 的规定 。 表 2 理化指标 项 目指 标 蓝桉为原料其他桉属植物为原料 检验方法 相对密度 ( 20℃ / 20℃ ) 0.909 ~ 0.919 0.904 ~ 0.925 GB / T11540 折光指数 ( 20℃ ) 1.4580 ~ 1.46501.4580 ~ 1.4700 GB / T14454.4 旋光度 ( 20℃ ) 0° ~ +5° -10° ~ +10° GB / T14454.5 溶混度 ( 20℃ ) 1 体积试样混溶于 5 体积 70% ( 体积分 数 ) 乙醇中 , 呈澄清溶液 GB / T14455.3 桉叶素含量 / % ≥ 80.0 GB / T14454.7 黄樟素含量 , 狑 / % 不得检出 < 0.002 附录 A 重金属 ( 以 Pb 计 )/( mg / kg ) ≤ 10.0 GB5009.74 砷 ( As )/( mg / kg ) ≤ 3.0 GB5009.11 或 GB5009.76 犌犅 1886 . 33 — 2015 2 附 录 犃 黄樟素含量的测定 犃 . 1 仪器和设备 犃 . 1 . 1 色谱仪 : 按 GB / T11539 — 2008 中第 5 章的规定 。 犃 . 1 . 2 柱 : 填充柱 。 犃 . 1 . 3 检测器 : 氢火焰离子化检测器 。 犃 . 2 试剂和标准溶液 犃 . 2 . 1 试剂 犃 . 2 . 1 . 1 苯 : 分析纯 , 在试验条件下色谱测定纯度至少为 99% 。 犃 . 2 . 1 . 2 黄樟素 : 在试验条件下色谱测定纯度至少为 99% 。 犃 . 2 . 2 黄樟素含量为 0 . 002 % 标准溶液的配制 准确称取黄樟素 1.0000g±0.0002g 于 500mL 容量瓶中 , 用苯稀释至刻度 , 摇匀 。 准确吸取该溶液 1.0mL 于 100mL 容量瓶中 , 用苯稀释至刻度 , 摇匀备用 。 犃 . 3 测定方法 面积归一化法 : 按 GB / T11539 — 2008 中 10.4 测定黄樟素含量 。 将标准溶液 ( A.2.2 ) 与试样分别进行测定 , 进样量应相同 。 比较两张色谱图上黄樟素峰面积的大小 。 犃 . 4 重复性及结果表示 按 GB / T11539 — 2008 中 11.4 规定进行 。 食品添加剂桉叶油 ( 蓝桉油 ) 中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图参见附录 B 。
GB 1886.33-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 桉叶油(蓝桉油)
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