T/SDPIA08-2022 1ICS65.120 C1321 团体标准 T/SDPIA08—2022 烘焙全价宠物食品 Bakedcompletepetfood 2023-07-06发布 2023-07-06实施 山东省宠物行业协会发布 全国团体标准信息平台 T/SDPIA08-2022 2目录 前言......................................................................3 1范围.......................................................................4 2标准.......................................................................4 3术语和定义..................................................................5 5试验方法....................................................................7 6检测规则....................................................................8 7标签......................................................................9 8包装、运输、贮存和保质期....................................................9 参考文献....................................................................10 全国团体标准信息平台 T/SDPIA08-2022 3前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规 则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省宠物行业协会标准化技术委员会提出并归口。 本文件主要起草单位：中誉宠物食品（漯河）有限公司、山东帅克宠物用品股份有限公 司、辽宁海辰宠物有机食品有限公司、泰安泰宠宠物食品有限公司、天津宠次元宠物用品销 售有限公司、浙江吉宠商贸有限公司、山东凯锐思动物营养有限公司、宠控创新科技有限公 司、湖南佩达生物科技有限公司、星宠王国（北京）科技有限公司、河北伊莱莎生物技术有 限公司、中国农业科学院饲料研究所。 本文件参与起草单位：麦都宠医（上海）科技发展有限公司、山东宠言生物科技有限公 司、青岛逢时宠科生物技术有限公司、乖宝宠物食品集团股份有限公司、山东润达检测技术 有限公司、通标标准技术服务（青岛）有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、青岛谱 尼测试有限公司、辽宁惠康检测评价技术有限公司、青岛市黄岛区农业农村局。 本文件主要起草人：安中平、牟明浩、袁方、余小杰、陈靓、叶生博、蒋帅、朱长林、 秦鲁蓬、肖亦乐、宋程、刘建龙、靳宇航、王诚、冯娜、秦华、吴艳娜、王文婷、赵晓蕾、 嵇春波、刘志奎、庄桂玉、李云、刘雪芹、冯艳艳、陶晓婷、李庆、孟庆玉、沈亦凡、张辉、 马建、李奇伦、周芳、陈婷、刘保国、王紫豪、孟德虎、张超、孟文杰、徐法典、陈金发、 刘亮、牛艳艳、权美英、苏家永、闫涛、潘兴兴、李俊。 本文件为首次发布。 全国团体标准信息平台 T/SDPIA08-2022 41范围 本文件规定了烘焙全价宠物食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签以及 包装、运输、贮存和保质期等要求。 本文件适用于经工业化加工、制作的烘焙全价宠物食品，但处方宠物食品除外。 2标准 下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件，凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品 GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品 GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定 GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法 GB/T6433饲料中粗脂肪的测定 GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定 GB/T6435饲料中水分的测定 GB/T6436饲料中钙的测定 GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定 GB10648饲料标签 GB13078饲料卫生标准 GB/T13093饲料中细菌总数测定 GB/T14699.1饲料采样 GB/T18246饲料中氨基酸的测定 GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差 GB/T28717饲料中丙二醛的测定高效液相色谱法 GB/T31216全价宠物食品犬粮 GB/T31217全价宠物食品猫粮 NY/T4125饲料中淀粉糊化度的测定 全国团体标准信息平台 T/SDPIA08-2022 5中华人民共和国农业部2483号公告—5—2016饲料中牛磺酸的测定-高效液相色谱法。 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1宠物pet 家庭饲养的作为伴侣动物的犬和猫。 3.2鲜肉含量（质量百分比）freshmeatcontent(massprecent) 鲜肉投料占总投料的质量百分比。 3.3动物蛋白含量（质量百分比）animalproteincontent(massprecent) 成品中动物蛋白占总粗蛋白质的质量百分比。 3.4烘焙全价宠物食品bakedcompletepetfood 以肉类、营养类物质为主要原料，鲜肉含量在50%以上，动物蛋白质量百分比在80% 以上，采用低于45℃条件下常压方式成型，同时物料在60℃-95℃温度区间通过干热的方式 使物料脱水，并可以在100℃-150℃短时高温热处理等工艺制成的供宠物食用，且能满足宠 物每日营养需要的宠物食品。 3.5幼（年）犬和成（年）犬puppyandadultdog 参考GB/T31216中的规定。 3.6幼（年）猫和成（年）猫kittenandadultcat 参考GB/T31217中的规定。 4要求 4.1原料及添加剂要求 4.1.1肉类原料符合GB2707、GB2733的规定。 4.1.2原料和添加剂应符合《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录（2013）》的规 定。 4.1.3原料应符合GB13078的规定。 4.1.4感官指标：无霉变、结块及异味。 4.2加工质量指标 4.2.1感官指标：呈颗粒状，色泽一致，表面干爽不油腻，具有一定风味，无明显碎渣， 全国团体标准信息平台 T/SDPIA08-2022 6表面或有纹理线。 4.2.2混合均匀度：混合均匀度变异系数（CV）不大于10%。 4.2.3淀粉糊化度：不低于80%。 4.2.4水分：干性粮不高于10%，半干性粮不高于40%。 4.3营养指标 烘焙全价犬（猫）宠物食品营养指标见表1、表2。 烘焙全价犬宠物食品应符合表1的规定。 表1烘焙全价犬宠物食品营养指标 项目指标（以干物质计）/% 幼（年）犬粮、妊娠期犬 粮、哺乳期犬粮成（犬）粮 粗蛋白质a≥24.0 ≥22.0 粗脂肪 ≥12.0 ≥9.0 粗灰分 ≤10.0 ≤10.0 粗纤维 ≤9.0 ≤9.0 钙 ≥1.0 ≥0.6 总磷 ≥0.8 ≥0.5 水溶性氯化物（以C1-计） ≥0.45 ≥0.09 赖氨酸 ≥1.00 ≥1.00 a：建议根据宠物需求设计合适的粗蛋白含量的全价宠物食品配方，以免造成宠物消化 负担。 烘焙全价猫宠物食品应符合表2的规定。 表2烘焙全价猫宠物食品营养指标 项目指标（以干物质计）/% 幼（年）猫粮、妊娠期猫粮、 哺乳期猫粮成（年）猫粮 粗蛋白质a≥32.0 ≥28.0 粗脂肪 ≥13.0 ≥12.0 粗灰分 ≤10.0 ≤10.0 粗纤维 ≤9.0 ≤9.0 钙 ≥1.0 ≥0.8 总磷 ≥0.8 ≥0.6 全国团体标准信息平台 T/SDPIA08-2022 7水溶性氯化物（以C1-计） ≥0.30 ≥0.30 牛磺酸 ≥0.20 ≥0.10 a：建议根据宠物需求设计合适的粗蛋白含量的全价宠物食品配方，以免造成宠物消化 负担。 4.4卫生要求 4.4.1符合中华人民共和国农业农村部公告第20号中《宠物饲料卫生规定》中的规定。 4.4.2丙二醛不高于10mg/kg。 4.4.3加益生菌产品需要标注成品中添加的活菌数量及菌种菌株。 5试验方法 5.1感官检验 5.1.1气味：取适量样品，在通风良好、无异味干扰的条件下，直接嗅闻。 5.1.2色泽及状态、杂质等：取适量样品，置白色瓷盘内，在光线充足的环境下，用肉 眼观察。 5.2混合均匀度 按GB/T5918规定执行。 5.3淀粉糊化度 按NY/T4125规定执行。 5.4水分 按GB/T6435规定执行。 5.5粗蛋白质 按GB/T6432规定执行。 5.6粗脂肪 按GB/T6433规定执行。 5.7粗灰分 按GB/T6438规定执行。 5.8粗纤维 按GB/T6434规定执行。 5.9钙 全国团体标准信息平台 T/SDPIA08-2022 8按GB/T6436规定执行。 5.10总磷 按GB/T6437规定执行。 5.11水溶性氯化物（以Cl-计） 按GB/T6439规定执行。 5.12牛磺酸 按中华人民共和国农业部2483号公告—5—2016饲料中牛磺酸的测定-高效液相色谱法