ICS 65.150 B 51 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 21326—2007 黑鲷 亲鱼和苗种 Black sea bream- Brood stock,fry and fingerling 2007-12-24发布 2008-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T21326—2007 前言 本标准由农业部渔业局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准主要起草人：于东祥、陈四清、张岩、许津、柳学周、雷雾霖。 GB/T21326—2007 黑鲷 亲鱼和苗种 1范围 本标准规定了黑鲷（SparusmacrocephalusBasilewsky）亲鱼和苗种的规格、质量要求、检验方法、 检验规则和运输要求。 本标准适用于黑鲷养殖中亲鱼和苗种的生产、销售和使用。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607渔业水质标准 3亲鱼 3.1亲鱼来源 3.1.1从自然海区捕获的黑鲷亲鱼， 3.1.3禁止使用近亲繁殖的后代作为黑鲷亲鱼。 3.2亲鱼年龄 SAG 人工繁殖用亲鱼应在3龄以上。 3.3亲鱼质量要求 黑鲷亲鱼质量应符合表1的要求。 表1黑鲷亲鱼质量要求 项 目 质量要求 形态特征 鳞片完整，体色鲜明，体质健壮，体色正常，无外伤，无畸形 体长 雄性个体大于22cm，雌性个体大于28cm 体重 雄性个体大于200g，雌性个体大于250g 性腺发育情况 性腺发育良好，雌性亲鱼腹部膨大且柔软，雄性亲鱼轻压腹部能流出乳白色精液 健康状况 活力好，游动自如，无疾病 4苗种 4.1鱼苗的来源 4.1.1野生的鱼苗。 4.1.2人工繁殖的鱼苗。 4.2鱼种规格 鱼种规格要求见表2。 GB/T21326—2007 表2鱼种规格要求 鱼种规格分类 全长/mm 体重/g 小规格鱼种 30~50 >1 大规格鱼种 >50 >4 4.3鱼种质量要求 4.3.1感官要求 体色正常；大小整齐；活力好，对外界刺激反应灵敏。 4.3.2体长合格率、体重合格率、伤残率、带病率 体长合格率、体重合格率、伤残率、带病率应符合表3的要求 表3黑鲷鱼种体长合格率、体重合格率、伤残率、带病率要求 % 目 项 歡求 全长规格合格率 ≥95 体重规格合格率 ≥95 伤残率 <5 带病率 5 检验方法 5.1亲鱼检验 5.1.1形态特征检验：肉眼观察。 5.1.3体重检验：吸去苗种体表水分，用天平等衡器（感量0.1g）称重。 5.1.4性腺发育情况检验：采用肉眼观察、触摸和镜检相结合的方法。 5.2鱼种检验 5.2. 1 感官要求检验：把鱼种放入便于观察的容器中，用肉眼逐项检验 5. 2. 2 全长合格率检验：用标准量具（精确度0.1cm）测量全长，统计求得全长合格率。 5.2. 3 体重合格率检验：吸去鱼种体表水分，用天平等量具（感量0.1g）称重，统计求得体重合格率。 5.2. 4 伤残率检验：肉眼观察，统计伤残和畸形个体，计算求得伤残率。 5.2. 5 带病率检验：肉眼观察与显微镜检查相结合，统计带病个体，计算求得带病率。 6检验规则 6.1亲鱼检验规则 亲鱼检验按照检验方法逐尾进行。 6.2苗种检验规则 6.2.1取样和组批规则 6.2.1.1取样规则 每一次检验应随机取样100尾以上，全长、体重测量应在30尾以上。 6.2.1.2组批规则 6.2.2判定规则 6.2.2.1鱼种质量要求中，感官要求、体长合格率、体重合格率、伤残率、带病率中有一项达不到规定要 求的，则判定该批鱼种为不合格。 2 GB/T 21326—2007 6. 2. 2. 2 若对检验结果有异议，可由购、销双方协商或由第三方按本标准规定的方法重新取样复验，并 以复验结果为准。 7 运输要求 7.1亲鱼运输 7.1.1亲鱼应随捕随运，尽量缩短运输前的暂养时间。 7.1.2运输方式可采用帆布桶充气运输或活水船运输。运输用水溶解氧应保持在5mg/L以上 7.2鱼种运输 7.2.1运输方式可采用帆布桶充气运输、聚乙烯塑料袋充氧运输或活水车、活水船运输 7.2.2运输用水与苗种培育用水的温度差应小于3C，盐度差应小于5。 7.2.3苗种运输前应停止喂食一天以上。 7. 3 亲鱼和鱼种运输用水 亲鱼和苗种运输用水应符合GB11607的要求。