ICS 97.180 Y 73 ZZB 浙江制造团体标准 T/ZZB 0993—2019 不锈钢真空饭盒 Stainless steel vacuum lunch box 2019 - 03 - 21发布 2019 - 03 - 31实施 浙江省品牌建设联合会 发布 ZHEJIANG MADET/ZZB 0993 —2019 I 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产品分类 .......................................................................... 2 5 基本要求 .......................................................................... 2 6 技术要求 .......................................................................... 3 7 试验方法 .......................................................................... 5 8 检验规则 .......................................................................... 7 9 标志、包装、运输和贮存 ............................................................ 9 10 质量承诺 ........................................................................ 10 附录A（资料性附录） 产品的结构型式 ................................................. 11 ZHEJIANG MADET/ZZB 0993 —2019 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 －2009给出的规则起草。 本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口。 本标准由浙江省家具与五金研究所牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江华亚杯业有限公司。 本标准参与起草单位：浙江省家具与五金研究所、永康市质量技术监督局检测中心、浙江南龙工贸 有限公司、金华出入境检验检疫局综合技术服务中心（排名不分先后 ）。 本标准主要起草人：程建华、张杭斌、李应峰、 周 宽、徐高杰、徐健康、应高峰、胡小苗、曹丹 。 本标准由浙江省家具与五金研究所负责解释。 ZHEJIANG MADET/ZZB 0993 —2019 1 不锈钢真空饭盒 1 范围 本标准规定了不锈钢真空饭盒的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规 则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺。 本标准适用于存放食物的不锈钢真空饭盒。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本标准。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 251—2008 纺织品 色牢度试验 评定沾色用灰色样卡 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限（ AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2829 周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验） GB/T 3280 不锈钢冷轧钢板和钢带 GB/T 3922 纺织品耐汗渍色牢度试验方法 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB 4806.10 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层 GB 4806.11 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品 GB/T 6388 运输包装收发货标志 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 23296.16 食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2- 二(4-羟基苯基)丙烷( 双酚A)的测定 高效液相色谱法 GB/T 29606—2013 不锈钢真空杯 GB 31604.10 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚 A）迁 移量的测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 不锈钢真空饭盒 stainless steel vacuum food container 用于存放饭、菜、汤等食物，可附有内盒的不锈钢真空保温容器。 3.2 ZHEJIANG MADET/ZZB 0993 —2019 2 食物容器 food container 盛装食物的器皿。 3.3 主体 body 产品的真空构造部分，由内胆和外壳等组成。 3.4 内胆 inner 产品主体或构件中与食品直接接触的内层部分 3.5 外壳 exterior 产品主体或构件中用于连接内胆的外层部分。 3.6 主体容积 body volume 产品主体装满水后，水的实际装载体积。 3.7 食物容器容积 food container capacity 产品所有食物容器装满水，经原盖密封后，水的实际装载体积之和。 3.8 公称容积 nominal capacity 产品或包装上所明示的容积。 3.9 口径 caliber 内胆口部的最小内径 4 产品分类 4.1 品种 产品按密封形式分为：旋合密封式、非旋合密封方式。 4.2 规格 产品规格以公称容积表示，单位为升（L ）或亳升（mL）。 5 基本要求 5.1 产品设计 ZHEJIANG MADET/ZZB 0993 —2019 3 5.1.1 应具有外观设计、三维造型、配色分析、平面设计及模具设计能力。 5.1.2 应具备技术建模的研发分析能力，采用 3D打印设备或类似快速成型技术实现产品外观、功 能、结构的模拟建模能力。 5.2 材料要求 5.2.1 不锈钢材料及制品应符合 GB 4806.9 的规定。产品应选用 GB/T 3280 中规定的 06Cr19Ni10 牌号不锈钢材料，或采用耐腐蚀性能不低于上述规定牌号的其他不锈钢材料。 5.2.2 与食品接触塑料制品 应符合GB 4806.7 的规定。 5.2.3 与食品接触用涂料及涂层，应符合 GB 4806.10 的规定。 5.2.4 与食品接触的橡胶材料及制品，应符合 GB 4806.11 的规定。 5.3 制造工艺 5.3.1 应采用信息化手段统筹管理生产数据、设计、生产过程及资源。 5.3.2 旋压、焊接、注塑工序的数控化率应达到 80%以上，其中焊接工艺要求用激光焊接工艺。 5.3.3 真空工艺设备的极限真空度≤8×10-4 Pa。 5.3.4 喷涂过程采用自动柔性喷涂生产线系统，并对废气、废水进行收集和处理。 5.4 检测能力 5.4.1 应具备原材料不锈钢化学成分检测能力。 5.4.2 应具备密封性在线检 测能力。 6 技术要求 6.1 食品安全 6.1.1 与食品接触的金属材料及制品，应符合 GB 4806.9 的规定。 6.1.2 与食品接触的塑料材料及制品，应符合 GB 4806.7 的规定。 6.1.3 与食品接触的橡胶材料及制品，应符合 GB 4806.11 的规定。 6.1.4 与食品接触的涂料及涂层，应符合 GB 4806.10 的规定。 6.1.5 产品接触食物的塑料、硅橡胶部件及涂层不得检出双酚 A。 6.2 容积 产品容积偏差应在公称容积 的0%～+5%。 6.3 保温、保冷效能 6.3.1 保温效能经 7.4.1试验后，应达到表 1的要求。 表1 产品的保温效能 容量分类 L 口径 ≥54 mm～＜74 mm ≥74 mm～＜94 mm ≥94 mm～＜110 mm ≥110 mm～＜125 mm ＜0.4 ≥43 ℃ ≥40 ℃ ≥38 ℃ ≥36 ℃ ≥0.4～＜ 0.6 ≥45 ℃ ≥44 ℃ ≥40 ℃ ≥38 ℃ ≥0.6～＜ 0.9 ≥49 ℃