!!!!"#!"!#$#!%# $&% !"#$%&’’()* %$&!%’!$##! "#"#!$%&’(" ()*% !!!" &’()**+ $##!,#(,#&#$ $##!,’$,#’ %& !"#$%&’’(+,-./0/123 !’’()*456789 #$ê2017^t3g23eåwÿg,hQƏlN:c¨ƒP`' hQÆÿS÷e9N:GB/T 4631-20060书书书前　　言 　　本标准３．１、３．２、第４章为强制性的，其余为推荐性的。 本标准代替ＧＢ４６３１—１９８４《湖羊》。原标准在本标准实施时废止。 本标准与ＧＢ４６３１—１９８４相比主要变化如下： ———修改了各生长阶段的体重指标，强调了湖羊的原产地，规定了适宜屠宰的日龄和屠宰率、净肉 率，修改了６月龄评定中对公母羊体重的要求； ———增加了对公羊体型外貌的描述，各生长阶段体尺指标，成年羊的屠宰率和净肉率。 本标准附录Ｂ为规范性附录，附录Ａ为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江省畜牧管理总站、浙江大学动物科学学院、浙江省桐乡市畜牧工作站、浙江余 杭湖羊场。 本标准主要起草人：戴旭明、周一新、周仲儿、林嘉、俞坚群、肖玉琪、张有法、徐文杰、朱阿权、 汪溪念。　 Ⅰ 犌犅４６３１—２００６h9cnN-SNNºlQqTŒVýVý[¶hQÆQlTJ (2017^t{,7 S÷) TŒ_:R6`'hQÆetT|¾{€~Ӌºÿg,hQƁê2017 ^t3g23eåwÿlN:c¨ƒP`'hQÆÿN Q_:R6bgˆL0 湖　　羊 １　范围 本标准规定了湖羊的品种特性、等级评定。 本标准适用于湖羊品种鉴别、等级评定。 ２　术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 ２．１ 湖羊羔皮　犾犪犿犫狊犽犻狀狅犳犎狌狊犺犲犲狆 出生３日内所剥的羔羊皮。 ３　品种特性 ３．１　原产地 湖羊原产我国太湖流域，主要分布于浙江省嘉兴市、湖州市、杭州市余杭区，以及江苏省苏州市和上 海市部分地区。 ３．２　体型外貌 湖羊属短脂尾绵羊，为白色羔皮羊品种。湖羊体格中等，被毛白色，公、母均无角，头狭长，鼻梁稍隆 起，多数耳大下垂，颈细长，体躯偏狭长，背腰平直，腹微下垂，尾扁圆，尾尖上翘，四肢偏细而高。公羊体 型大，前躯发达，胸宽深，胸毛粗长。 湖羊的外貌特征（图片）参见附录Ａ。 ３．３　生产性能 ３．３．１　湖羊羔皮 湖羊为我国特有的羔皮用绵羊品种，湖羊羔皮毛色洁白，具有扑而不散的波浪花和片花及其他花 纹，光泽好，皮板软薄而致密。 ３．３．２　体重体尺 湖羊早期生长发育较快。初生重２．０ｋｇ以上，４５日龄断奶重１０ｋｇ以上。一级羊各生长阶段体重 体尺平均值见表１。 表１　体重体尺指标 性　　别 年　　龄 体重／ｋｇ 体高／ｃｍ 体斜长／ｃｍ 胸宽／ ｃｍ 公　　羊３月龄 ２５ — — — ６月龄 ３８ ６４ ７３ １９ 周岁 ５０ ７２ ８０ ２５ 成年（１．５周岁以上） ６５ ７７ ８５ ２８ 母　　羊３月龄 ２２ — — — ６月龄 ３２ ６０ ７０ １７ 周岁 ４０ ６５ ７５ ２０ 成年（１．５周岁以上） ４３ ６５ ７５ ２０ １ 犌犅４６３１—２００６ ３．３．３　产肉性能 适宜屠宰日龄为８月龄。在舍饲条件下，８月龄屠宰率：公羊４９％，母羊４６％；净肉率３８％。在舍 饲条件下，成年羊屠宰率：公羊５５％，母羊５２％；成年羊净肉率：公羊４６％，母羊４４％。 ３．３．４　繁殖性能 湖羊性成熟早，四季发情、排卵，终年可配种产羔，泌乳性能强，可年产二胎或两年三胎。产羔率：初 产母羊１８０％以上，经产母羊２５０％以上。 ３．３．５　产毛性能 湖羊毛属异质毛，成年公羊年产毛１．５ｋｇ，成年母羊１ｋｇ，年剪毛两次，春秋季各剪一次。 ４　等级评定 湖羊等级评定分初生评定和６月龄评定，以初生评定为主，６月龄评定作补充。 ４．１　初生评定 ４．１．１　评定时间 于羔羊出生后２４ｈ内进行。 ４．１．２　评定内容 外貌评定和产羔数评定。 ４．１．３　评定方法 分特级、一级、二级、三级四个等级。评定项目见附录Ｂ。 ４．１．３．１　特级 凡符合下列条件之一的一级优良个体，可列为特级： ａ）　花案面积４／４者； ｂ）　花纹特别优良者； ｃ）　同胎三羔以上者。 ４．１．３．２　一级 同胎双羔，具有典型波浪形花纹，花案面积２／４以上，十字部毛长２ｃｍ以下，花纹宽度１．５ｃｍ以 下。花纹明显、清晰，紧贴皮板，光泽正常、发育良好，体质结实。 ４．１．３．３　二级 同胎双羔，波浪形花或较紧密的片花。花案面积２／４以上，十字部毛长２．５ｃｍ以下，花纹较明显， 尚清晰，紧贴度较好；或花纹欠明显，紧贴度较差，但花案面积在３／４以上。花纹宽度２．５ｃｍ以下，光泽 正常，发育良好，体质结实，或偏细致、粗糙。 ４．１．３．４　三级 波浪形花或片花，花案面积２／４以上，十字部毛长３ｃｍ以下，花纹不明显，紧贴度差，花纹宽度不 等，光泽较差，发育良好。 ４．２　６月龄评定 ６月龄左右须在初生评定基础上进行补充评定。评定项目主要为体型外貌，生长发育情况，被毛状 况和体质类型。要求６月龄羊在体型外貌上具有本品种的特征，生长发育良好，健康无病，体质结实，被 毛中干死毛较少。要求公羊体重在３８ｋｇ以上，母羊在３２ｋｇ以上。评定结论分及格、不及格两种，不 及格者应对初生评定等级作酌情降级。 ２ 犌犅４６３１—２００６ 附　录　犃 （资料性附录） 湖羊外貌特征（图片） 　　湖羊外貌特征分别见图Ａ．１和图Ａ．２。 图犃．１　湖羊公羊 图犃．２　湖羊母羊犌犅４６３１—２００６ !!!!"!"#$!%&&" !!"!" !#$%!"" &’()*+ "!$!,-.’() "#$%&’()*+"!## /"!$!,-.’()01/ ,-.% -/% -$% -0# 1234 $567"# 8$ $%9:;< =>;< ?@AB C9 D$ &’;< EF$ &’;< GH F;< IJ FKLMN => OPQR !!R#%;STUV;<WX;Y$Z[\]^S# !!R(%;S?@T;SY$%M_‘aCbcde?@#f$%eghijkclOc!mnMo&pmnq C"&hr;S[se?@&c7t#$)’($)’*$)u)$)+vw# !!R*%ABC!xC"9DTtyz{|$%ABC}~!"9#$&%~&’IJ9h()*+$DF&,-F .+!,’’# !!R)%;<GHFTUV;uX;;<eGH/F&cGH’0GHupGH12#345t(G)’(G})u(G 6)+vw# !!R,%;<IJFTUV;uX;;<IJZ7!Z8"e/F&9:(;<p=)#cIJ’0IJupIJ12# 345t(I)’(I})u(I6)+vw# !!R-%;<EFTUV3o>?@ABwCeEF&a()s‘DEbe;<EF# !!R.%"9KLcF’GHupI12#345t(K/)’(K)u(K0)+vw # "!%!"23() -JK&’()*+"!(# /"!%!"23()01/ ,-LM-.%-/%-67"#&’ OPM>MNM8$$% "9OPMN=>&’QRQR "&&% ! $#"!"!