ICS65.020.20 B62 中华人民共和国国家标准 GB/T28681—2012 百 合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理 技术规程 Technicalregulationofpostharvesthandlingonbulbsoflily,callaandgladiolus 2012-09-03发布 2012-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布前 言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由国家林业局提出。 本标准由全国花卉标准化技术委员会(SAC/TC282)归口。 本标准起草单位:农业部花卉产品质量监督检验测试中心(昆明)、云南省农业科学院质量标准与检 测技术研究所、云南省农业科学院花卉研究所、云南省花卉工程技术研究中心、云南省花卉育种重点实 验室。 本标准主要起草人:王丽花、瞿素萍、吴学尉、唐开学、和葵、张程、徐波。 ⅠGB/T28681—2012 百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理 技术规程 1 范围 本标准规定了百合(Liliumspp.)、马蹄莲(Zantedeschiaspp.)与唐菖蒲(Gladiolushybridus)种球 的采收、前处理、分级、包装、标识及贮运技术要求。 本标准适用于百合、马蹄莲与唐菖蒲种球的生产和贸易。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T18247.6 主要花卉产品等级 第6部分:花卉种球 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 采收时期 harvestingtime 种球的形态或生理发育到一定成熟度后可以采收的时期。 3.2 预冷 precooling 种球贮藏运输前,经过一定时间的阴凉通风、冷库存放等措施降温至预定温度的过程。 3.3 籽球 bulbs 供无性繁殖用的幼小鳞茎。 4 采收 4.1 采收时期 种球完成一个生长季,其生长状态参见附录A的要求,选择晴天采收。 4.2 采收方法 采挖工具深挖并及时清理泥土,放入洁净、内表平滑、边缘平展的容器内,避免机械损伤和阳光曝 晒。具体要求参见附录A。 4.3 前处理 采挖后经预冷、清洗、晾晒、单选、去杂和去劣等前处理步骤。具体要求参见附录A。 1GB/T28681—2012 4.4 消毒处理 根据品种特性对种球进行温汤处理、药剂浸泡等方法处理。具体要求参见附录A。浸种消毒处理 完成后平铺,快速风干种球表面水分。 4.5 分级 按GB/T18247.6分级。 4.6 贮藏 于温度-1.5℃~10℃、空气相对湿度70%~95%的条件下贮藏。具体要求参见附录A。 5 包装、标识与运输 5.1 包装 按种类、品种特性的特殊要求进行包装。具体要求参见附录A。 5.2 标识 包装箱上的标签注明产品名称、品种名、批号、数量、围径、质量等级、产地、生产单位、采收时间、贮 藏温度、防压、防碰标识等。 5.3 运输 根据不同的种球种类参见附录A。 2GB/T28681—2012 附 录 A (资料性附录) 百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理技术要求 表A.1 百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理技术要求一览表 产品 名称百合 马蹄莲 唐菖蒲 采收 时期 种植小籽球6个月~8个月后,植 株地上部茎叶枯黄即可采收。 种植籽球6个月~7个月后,植株 地上部叶片有2/3自然枯黄后即可 采收。 种植小籽球3个月~5个 月后,植株地上部叶片有 1/3变黄,但未倒伏;主根枯 死时采收。 采收 去除茎生根及携带的泥土,避免损 伤基盘根及鳞片。种球即挖即收,保 持种球及根系不脱水。 连球带植株完整挖出后迅速置于 阴凉通风条件下预冷,芽眼朝下单层 放置,尽快使种球表面干燥,避免阳 光直射和曝晒。 小心采挖完整植株,置于 阴凉处薄层阴干,摘下 种球。 清洗和 去杂 冲洗干净后立即晾干。 将杂质及脱落的根系和泥土清除 干净。 将杂质清除干净。 消毒 处理 温汤处理(仅针对小籽球的消毒处 理):先加热消毒液至40℃±0.5℃, 再将种球放入浸泡,保持恒温水浴 2h,自然降温阴干水分。 杀菌剂处理推荐配方:70%甲基托 布津可湿性粉剂或75%百菌清可湿 性粉剂,或60%代森锰锌可湿性粉剂 1000倍溶液浸泡种球20min~ 30min。处理完成后,在阴凉通风处 迅速晾干。 使用杀菌剂均匀喷施,推荐使用配 方:25%咪酰胺800倍~1000倍液 或72%斯迪快600倍液。处理完成 后,在阴凉通风处迅速晾干。 使用杀菌剂均匀喷施,推 荐使用配方:40%福尔马林 800倍液50%福美双66倍 液浸泡30min或用1000倍 高锰酸钾液。处理完成后, 在阴凉通风处迅速晾干。 包装 采用洁净的塑料箱(长×宽×高: 60cm×40cm×20cm),有孔包装袋 及消毒基质等材料分层包装。 围径大于20cm的种球每箱装 100粒,18cm~20cm每箱装150粒, 16cm~18cm每箱装200粒,14cm~ 16cm每箱装300粒,12cm~14cm每 箱装400粒,10cm~12cm每箱装 500粒,6cm~10cm每箱装1500粒, 围径小于6cm的种球每箱装3000粒。 采用硬纸箱或塑料箱(长×宽× 高:60cm×40cm×20cm),箱内行 间用瓦楞纸隔开,种球间用洁净的碎 纸屑或软纸等分层包装。直径大于 5cm的种球每箱装200粒,4.5cm~ 5cm每箱装300粒,4.0cm~4.5cm 每箱装400粒,3.5cm~4.0cm每箱 装450粒,3.0cm~3.5cm每箱装 600粒,2.5cm~3.0cm每箱装800粒, 2.0cm~2.5cm每箱装1500粒,小于 2.0cm的每箱装2500粒。 装入尼龙网兜后放入具有 透气孔的塑料箱或纸箱(长 ×宽×高:60cm×40cm× 20cm)。尼龙网兜包装时直 径大于4cm的种球每袋装 1000粒,3.0cm~4.0cm每 袋装2000粒,2.5cm~ 3.0cm每袋装3000粒, 2.0cm~2.5cm每袋装 5000粒,小于2.0cm的种球 每袋装8000粒。 贮藏 专用冷藏室贮藏。 春化处理:入库10d内,由室温逐 渐降至2℃~5℃冷藏,保持空气相 对湿度为95%左右,通风量为 0.3m/s~3.0m/s。依品种不同贮 藏60d~90d即可打破休眠。 长期贮藏:温度为-2℃~-1℃, 贮藏时间不超过5个月,保持通风、 干燥。 将种球芽眼朝下放入高度不超过 15cm且具有通气孔的浅筐(长×宽× 高:60cm×40cm×15cm)内,每筐放置 种球不超过二层;直径小于2cm的种 球可用木屑或蛭石来保持湿度。 春化处理:处理温度为6℃~8℃, 相对湿度为75%~90%,通风量为 0.3m/s~3.0m/s。贮藏3个月~ 4个月即可打破休眠。 长期贮藏:贮藏温度为6℃~8℃, 贮藏时间不得超过5个月,贮藏期每 周用硫磺熏蒸冷库,推荐单层摆放, 保持通风、干燥。 春化处理:处理温度为 3℃~5℃,相对湿度70%~ 80%,通风量为0.3m/s~ 3.0m/s。贮藏2个月~3个 月可打破休眠。 长期贮藏:贮藏温度3℃~ 5℃,贮藏时间不得超过4个 月,保持通风、干燥。 运输 推荐用专用冷藏车(-2℃~-1℃) 运输,长途运输用温湿度自动记录仪监 控温湿度变化情况。 推荐用专用冷藏车(6℃~7℃)运 输,长途运输用温湿度自动记录仪监 控温湿度变化情况。 推荐用专用冷藏车(2℃~ 4℃)运输,长途运输用温湿 度自动记录仪记录温湿度变 化情况。GB/T28681—2012