ICS65.020.30
B43
中华人民共和国国家标准
GB/T27534.1—2011
畜
禽遗传资源调查技术规范
第1部分:总则
Rulesforanimalgeneticresourcesurvey—Part1:General
2011-11-21发布 2012-03-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布前 言
GB/T27534《畜禽遗传资源调查技术规范》分为九个部分:
———第1部分:总则;
———第2部分:猪;
———第3部分:牛;
———第4部分:绵羊;
———第5部分:山羊;
———第6部分:马(驴);
———第7部分:骆驼;
———第8部分:家兔;
———第9部分:家禽。
本部分为GB/T27534的第1部分。
本部分的附录A、附录B为规范性附录。
本部分由中华人民共和国农业部提出。
本部分由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。
本部分起草单位:全国畜牧总站、农业部畜牧业司。
本部分主要起草人:王志刚、郑友民、刘丑生、谢双红、王俊勋、邓荣臻、王健、邓兴照、孙秀柱、
于福清。
ⅠGB/T27534.1—2011
畜禽遗传资源调查技术规范
第1部分:总则
1 范围
GB/T27534的本部分规定了畜禽遗传资源调查对象、方式、内容及方法的基本准则。
本部分适用于各类畜禽遗传资源的调查。
2 术语和定义
下列术语和定义适用于GB/T27534的本部分。
2.1
畜禽遗传资源 animalgeneticresource
畜禽活体及其卵子(蛋)、精液、胚胎、细胞及基因物质等遗传材料。
2.2
畜禽遗传资源保护 protectionofanimalgeneticresource
全面地、妥善地保存现有的畜禽遗传资源,使之免遭混杂和灭绝。
2.3
品种 breed
有共同血统来源,通过长期选育而成的一群具有共同体型外貌特征、经济特点,达到一定数量,并能
将其特点稳定遗传给后代的畜禽群体。
2.4
兼用品种 dual-purposebreed
兼具两种及以上主要经济用途的品种。
2.5
中心产区 centre-producingareas
畜禽遗传资源的主要分布区域,且存栏量占该品种调查总存栏量的20%以上。
2.6
保种场 conservationfarm
以活体保护为手段,以保护畜禽遗传资源为主要目的的种畜禽场。
2.7
保护区 conservationareas
国家或地方为保护特定畜禽遗传资源,在其原产地中心产区划定的特定区域。
2.8
基因库 genebank
以活体保护为手段或低温生物学方法,保护畜禽遗传资源的机构。
注:基因库保种内容包括活体、组织、胚胎、精液、卵、体细胞、基因物质等遗传材料。
2.9
原地保种 insituconservation
在畜禽遗传资源原产地建立保种场、保护区,进行活体保护。
1GB/T27534.1—2011
2.10
异地保种 exsituconservation
在畜禽遗传资源产区以外,以保种场或基因库的形式进行遗传资源保护。
2.11
系谱 pedigree
记载种畜禽祖先的编号、名字、出生日期等方面资料的文件。
3 调查对象
国家畜禽品种审定机构认定的、新发现的和未知的地方品种(资源),经农业部相关部门审定的畜禽
新品种(配套系)和经国务院行业主管部门批准引进的畜禽品种(资源)。
4 调查方式
采用普查、重点调查和抽样调查相结合的方式。
5 调查内容及方法
5.1 畜禽品种名称
品种的中文名称、英文名称及俗名。
5.2 中心产区及分布
根据品种规模和分布,确定中心产区范围及分布[省、市(县)]。
5.3 产区自然生态条件
产区自然生态条件包括以下几个方面:
———地理、地貌与海拔;
———气候类型;
———气温(年最高,年最低和年平均);
———年降雨量;
———无霜期;
———水源和土质;
———耕作制度和作物种类。
5.4 畜禽品种原产地、来源与发展
畜禽品种的原产地、来源、形成历史与发展。
5.5 畜禽品种类型
包括地方品种、培育品种和引进品种。
5.6 开发利用情况
肉、蛋、乳、皮、毛、绒等产品的开发利用情况。
2GB/T27534.1—2011
5.7 体型外貌描述
对畜禽遗传资源毛色、头部、耳形、躯干、四肢、外生殖器官等外貌特征的描述。
5.8 生产性能
包括体尺、体重、生长肥育性能、屠宰性能及肉品质、乳用性能及品质、蛋用性能及品质、毛(皮、绒)
性能及品质、役用性能、繁殖性能等指标。
5.9 品种评价
主要功能特性及优缺点。
5.10 遗传分析测定
血液多态性测定或生化、分子遗传测定等。
5.11 消长情况
品种近15年~20年数量和品质变化。
5.12 品种资源保护状况
保种场、保护区,保种和利用计划等。
5.13 畜禽品种濒危程度
畜禽品种濒危程度判定见附录A。
5.14 饲养管理情况
饲料组成,饲养方式。
5.15 疫病情况
流行性传染病和寄生虫病调查。
6 品种照片
品种照片拍摄要求见附录B。
7 调查信息的整理汇总、数据分析、上报
对调查的信息进行整理,数据分析,上报给组织调查的单位并存档。
3GB/T27534.1—2011
附 录 A
(规范性附录)
畜禽品种濒危程度判定
根据种群总数量、繁殖母畜数量和种群数量的发展趋势,畜禽品种濒危程度分为如下五个级别:
a) 灭绝:实际情况下,在既没有繁殖公畜(包括精液)或繁殖母畜,也没有剩余的胚胎时,即可判定
为灭绝。
b) 濒临灭绝:某一品种繁殖母畜总数量低于100头(只)或繁殖公畜总数量低于或等于5头(只);
或者该品种的种群总数量虽然略高于100头(只),但呈现出正在减少的趋势,且纯种母畜的比
例低于80%。
c) 濒危:某一品种出现下列情况之一即可判定为濒危:
———繁殖母畜总数量在100~1000头(只)之间或繁殖公畜总数量低于或等于20头(只)但高
于5头(只);
———该品种的种群总数量虽然略低于100头(只)但呈现出增加趋势,且纯种母畜的比例高
于80%;
———该品种的种群总数量虽然略高于1000头(只)但呈现出减少趋势,且纯种母畜的比例低
于80%。
d) 无危险:某一品种出现下列情况之一即可判定为无危险:
———繁殖母畜和繁殖公畜总数量分别为1000头(只)以上和20头(只)以上;
———该品种的种群数量接近1000头(只),纯种母畜的比例接近100%,且该品种的种群数量
正在增加。
e) 不详:没有调查数据无法判定。
4GB/T27534.1—2011
附 录 B
(规范性附录)
品种照片拍摄要求
B.1 拍摄品种照片的要求
B.1.1 基本要求
品种照片应该能够真实、全面地反映该品种的所有外貌特征信息。
B.1.2 数量要求
B.1.2.1 每个品种要有公、母、群体照片各两张,如有不同品系(或不同年龄)的品种,应按照每种各
2张合格的照片。
B.1.2.2 对特殊地理条件下生长的品种,还需附上能反映当地地理环境的照片2张以上。
B.1.2.3 拍摄的照片,应在照片的反面写清楚品种名称、性别、拍摄日期和种畜场名称、拍摄者姓名
等;数码拍摄的照片要有相关配套文件说明;照片正面不要携带年月日等其他信息。
B.1.3 精度要求
图像的精度要求是800万像素以上。
B.1.4 其他
数码相机所拍摄的照片不能进行编辑。
B.2 拍摄注意事项
B.2.1 体型外貌的基本特征
B.2.1.1 不同品种各自具有不同的特征,可以从毛色、体型、乳头数等方面加以区别。
B.2.1.2 一些品种具有多个品系,不同品系具有不同外貌特点时,需要分别进行拍摄。当拍摄群体照
片时,尽可能将本品种的不同外貌个体一次拍摄,在一张照片上反映出该品种不同外貌的组成和比例。
B.2.2 拍摄对象的年龄
一般要求被拍摄的对象应是成年畜禽,非成年畜禽不能反映品种的基本情况,而年龄大的畜禽也不
能包含畜禽应有的外貌。如果品种具有特殊的外貌特征,可增加拍摄该时期的照片。
B.2.3 个体站立的姿势
要求正、侧面对着拍摄者,呈自然站立状态,被拍摄的侧面对着阳光,同时要求避开风向,使拍摄者
的被毛自然帖身。表现出四肢站立自如,头颈高昂,使全身各部位应有的特征充分表现。拍摄者应站在
拍摄对象体侧的中间位置。
B.2.4 拍摄的背景
所拍摄照片的背景应能反映畜禽与所处生态之间的联系。
5GB/T27534.1—2011
GB-T 27534.1-2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第1部分 总则
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