ICS  65.140.10 B 47 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2887—2017 雄蜂蛹培育技术规程 Breeding technical procedures of dron pupae 文稿版次选择 2017 - 06 - 30 发布 安徽省质量技术监督局 2017 - 07 - 30 实施 发 布 DB34/T 2887—2017 前    言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由明光市昊昊蜂业有限公司提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：明光市昊昊蜂业有限公司、明光市蜂语声养蜂农民专业合作社、安徽省质量和标 准化研究院。 本标准主要起草人：吴新荣、冯红梅、吴昊苏、吴倩倩、洪登华。 I DB34/T 2887—2017 雄蜂蛹培育技术规程 1 范围 本标准规定了雄蜂蛹培育技术术语和定义、蜂场建设、培育、病虫害防治、采收、保鲜冷藏、贮存、 运输、品质、生产记录等内容。 本标准适用于意蜂雄蜂蛹培育操作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 19168 蜜蜂病虫害综合防治规范 GB/T 20573 蜜蜂产品术语 GB/T 21528 蜜蜂产品生产管理规范 GB/T 30764 雄蜂蛹 NY/T 2798.10 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第10部分:蜂产品 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 DB34/T 2457 蜂场建设规范 3 术语和定义 GB/T 20573 中确立的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 雄蜂蛹 dron pupae 蜂王在雄蜂房产下的未受精卵，经工蜂孵化哺育而生长发育成的蛹体。 3.2 雄蜂蛹培育（生产）production of dron pupae 诱导蜂王在定制生产雄蜂巢脾上产下未受精卵，经工蜂孵化哺育而生长发育成蛹体，并适时采收的 过程。 4 4.1 4.2 蜂场建设 场地地形平坦、干燥，远离城镇、工矿区以及主干道。 附近 3 km 范围内应具备丰富的蜜粉源植物，5 km 内无有毒蜜粉源植物。 1 DB34/T 2887—2017 4.3 空气质量符合 GB 3095 中二类区（执行二级标准）要求。 4.4 附近要有便于蜜蜂采集的良好水资源，但要远离养鸡场、养猪场所连带的水质污染，水质符合 NY 5027 规定。 4.5 避免在环境污染严重、畜禽疫病常发区及山谷洼地等易受洪涝威胁的地段建设蜂场。 4.6 规划布局、蜂群放置、设施设备、转地运输、人员要求以及卫生防疫等应符合 GB/T 21528、NY/T 2798.10 及 DB34/T 2457 的要求。 5 培育（生产） 5.1 生产雄蜂蛹的时间 春季蜂王浆开产后，是生产雄蜂蛹的最佳时间，高峰生产期为 3月～6月，8月下旬至10月中旬也可 继续生产。 5.2 雄蜂巢脾的修造 5.2.1 生产雄蜂蛹的蜂群，每群应配备 2 张～3 张以上的雄蜂巢脾，便于循环交替生产。雄蜂巢脾要 求脾面平整、无破损、无工蜂巢房。 5.2.2 在蜂群的增长阶段，可将雄蜂巢础框加在边脾的内侧造脾。 5.2.3 在流蜜期，可将雄蜂巢础框加在继箱中的粉蜜脾之间造脾。 5.2.4 分蜂季节，在有轻度分蜂热的蜂群中造脾，可将雄蜂巢础框于傍晚加在隔板外侧。 5.2.5 在蜂群转运前，可将穿好线的空巢框固定在巢脾外侧，紧靠箱壁。 5.2.6 修造雄蜂巢脾的蜂群应具有 10 足框以上的群势，巢内饲料充足，并加强奖励饲喂。 5.2.7 如果雄蜂巢础不足，可将穿好线的空巢框直接插入具有轻微分蜂热的蜂群中造脾。 5.2.8 雄蜂巢脾修造完成后，使用 2 批～3 批雄蜂蛹后的巢脾更易被工蜂接受，可提高产量。 5.3 产卵群组织与管理 5.3.1 组织产卵群有两种形式，即单王产卵群和双王产卵群。 5.3.2 单王产卵群要保持每群继箱 10 框以上的足蜂。 5.3.3 双王产卵群是将巢箱用隔板严密地隔成相同的两区，各开一巢门，每区各为具有 2 框～3 框蜂、 同龄蜂王的蜂群。待两区的群势均发展到 5 框蜂时，即可加继箱。 5.3.4 双王强群生产出来的蛹品质好，产量高。 5.4 5.4.1 5.4.2 5.4.3 5.5 哺育群的组织与雄蜂蛹的培育 雄蜂哺育群应强群、粉蜜充足、无螨害和病害。 哺育群的群势应在 10 足框以上。 在雄蜂蛹开始培育前，彻底防治螨病。 蜂巢布置法 5.5.1 单王群巢箱一般放 5 张～6 张脾，蜂群一定要有护脾的足蜂，方能让蜂王集中在雄蜂脾上产更 多的卵, 一般只放 3 张产满的子脾，多余的放入继箱内。 5.5.2 双王群巢箱一般放 6 张～8 张脾(即每王 3 张～4 张脾)，从巢箱调一张脾到继箱，加入一张雄蜂 脾供蜂王产卵，72 h 后提到继箱哺育，把调到继箱的脾再加到巢箱。 5.6 2 加脾与提脾时间 DB34/T 2887—2017 5.6.1 剪拇指大小胶带一块，贴在雄蜂脾框梁上，用记号笔写上加脾日期，插入巢箱供蜂王产雄蜂卵， 72 h 提继箱哺育。第 21 d 应提出采收。72 h 提卵脾时，应认真查看产卵情况。若产子不多，提脾到 继箱可延后一天，框梁上插脾日也应重新修改。 5.6.2 春季单王强群在短时间内可 10 d 加一张雄蜂脾；保持 6 张～8 张脾的双王群可 7 d 下一张雄 蜂脾。 5.6.3 无蜜期单王群可 16 d～20 d 下一张雄蜂脾，双王群 10 d 下一张雄蜂脾。 6 病虫害防治 病虫害防治应符合 GB/T 19168、GB/T 21528、NY/T 2798.10 的规定。 7 采收 7.1 雄蜂蛹采收适宜日龄为 20 ～22 日龄为佳（自产卵之日算起）。 7.2 采收时可采用感官标准进行判别：虫体浅黄，蛹头复眼呈紫红色至淡紫色，蛹身为乳白色或淡灰 色即可采收；若雄蜂蛹复眼呈深紫色或黑色，则表明是日龄超过；若雄蜂蛹复眼呈米黄色或粉色，则表 明日龄末到。 7.3 雄蜂蛹采收前，应先做好清洁环境、工具和用具等消毒工作。 7.4 提前取出雄蜂子脾边角上的贮蜜，并让蜜蜂将巢房中的余蜜清理干净。 7.5 雄蜂封盖子脾从哺育群中脱蜂取出后，平放在空巢框上，双手同时握住空巢框和雄蜂封盖子脾的 框耳，轻轻地敲击工作台，使上面一侧巢房中的雄蜂蛹下降到巢房底部，雄蜂蛹的头部与巢房房盖之间 出现 3 mm～4 mm 的距离。 7.6 用锋利的割蜜刀小心地割开房盖。 7.7 提起雄蜂子脾，用蜂刷扫净脾面上残余的巢房蜡盖、蜡屑等杂物。 7.8 翻转巢脾，使割开房盖的一面朝下，用木棒轻击雄蜂子脾的上梁，使巢房中的雄蜂蛹震落下来。 最后用镊子取出个别仍留在巢房中的雄蜂蛹。 7.9 在采收雄蜂蛹时，以竹编筐或无毒的塑料浅筐盛接雄蜂蛹为宜，尽量不使用金属容器。 7.10 在采收雄蜂蛹的过程中，应注意保持蛹体完整。 7.11 雄蜂蛹取出后，应及时剔除日龄不一致的或破损的雄蜂蛹。 7.12 巢脾撤出后，灭蜂螨时采用升化硫药粉喷洒于巢脾上，10 框群用药 3 g 左右，而后消毒或淘汰 化蜡，分类装箱，保存于清洁、干燥、密封性较好的仓库中。熏蒸过的巢脾，应取出通风，通常经一昼 夜，待完全无药味后，才能使用。 8 保鲜冷藏、贮存、运输 8.1 采收的雄蜂蛹，剔除日龄不一致和破损的蛹体后，定量装入无毒塑料食品袋中密封，及时放入 -18℃的冷藏设备中贮存。 8.2 每袋雄蜂蛹以 500 g 为宜。 8.3 如果蜂场距离雄蜂蛹加工生产厂家较近，也可将雄蜂蛹脾脱蜂后，固定在蜂箱中，直接运送到雄 蜂蛹的收购加工地点。 8.4 冷藏、贮存、运输应符合 GB/T 30764、NY/T 2798.10 的规定。 9 品质 3 DB34/T 2887—2017 保鲜冷藏的雄蜂蛹应符合 GB/T 30764 的规定。 10 生产记录 蜂场的记录与建档应符合 GB/T 21528 的规定。 _________________________________ 4