ICS 65.020.01 B 04 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 2179—2020 甘蔗田间产量预估方法 Prediction method for sugarcane field yield 2020 - 10 - 29 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2020 - 11 - 30 实施 发 布 — DB45/T 2179 2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由广西壮族自治区糖业发展办公室提出并宣贯。 本文件由广西糖业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所。 本文件主要起草人：李毅杰、王维赞、庞天、邓智年、张荣华、吴凯朝、徐林、刘晓燕、黄成丰、 覃文宪、梁强、谢金兰、李长宁、王泽平、李翔、林善海、罗亚伟、梁阗、翁梦苓、李杨瑞。 I — DB45/T 2179 2020 甘蔗田间产量预估方法 1 范围 本文件规定了甘蔗田间产量预估的术语和定义、估产要求、次数及内容、估产步骤与方法。 本文件适用于糖厂制定生产计划和编制砍蔗计划。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义 以下术语和定义适用于本文件。 3.1 甘蔗农业产量 agricultural yield of sugarcane 能收获的甘蔗总重量，又称甘蔗的总产量。 注：甘蔗农业产量=进厂原料蔗产量+蔗种重量 3.2 进厂原料蔗产量 material sugarcane inter factory 糖厂收购用于制糖的原料蔗总重量，又称甘蔗工业产量。 3.3 实榨蔗量 actual sugarcane yield 糖厂制糖实际压榨的原料蔗数量。 3.4 甘蔗单产 sugarcane yield per unit area 单位面积甘蔗产量。 注：通常分为甘蔗农业单产和甘蔗工业单产。 4 估产要求、次数及内容 4.1 估产要求 4.1.1 估产次数 每个榨季根据生产需要应至少进行4次估产。 1 — DB45/T 2179 2020 4.1.2 准确率 本榨季原料蔗预估总量与实际进厂原料蔗总量误差范围应为±5 ％。 4.2 第 1 次估产 宜每年 9 月进行，调查甘蔗长势和种植面积，预测本榨季原料蔗总量。 4.3 第 2 次估产 宜每年10 月初至 11 月上旬（在糖厂开榨前 20 d～30 d ）进行，采用典型调查方法和抽样调查方法， 修正甘蔗收获面积和产量。 4.4 第 3 次估产 宜在榨季生产开始后 15 d～30 d 内进行，校准估产上报数据与实际产量的吻合程度。 4.5 第 4 次估产 宜在榨季结束前 20 d～30 d 内进行，修正估产蔗量的准确程度。 5 估产步骤与方法 5.1 甘蔗种植面积调查 宜在当年榨季结束后春植蔗种植完毕和宿根蔗选留结束时（一般每年 4月～5 月）进行甘蔗种植面 积调查。调查表见表 1 和表 2 。 表 1 甘蔗种植面积统计表 糖厂 榨季时间 种植者名称 其 他 合 计 面积单位 调查日期 填表人 实际种植面积 种植地址 秋植蔗 冬/春植蔗 宿根蔗 合计 表 2 甘蔗品种面积结构统计表 糖厂 榨季时间 种植者名称 其 他 合 计 种植地址 5.2 甘蔗收获面积调查 2 面积单位 新 品种 A 品种 B 植 调查日期 蔗 品种 C 填表人 宿 根 蔗 其他 小计 品种 A 品种 B 品种 C 其他 小计 合计 — 5.2.1 宜每年 9 月结合第 1 次估产进行。由蔗管员统计本辖区内各村、屯因甘蔗受灾绝产面积和生产 过程中管理不善而减少的面积，结合原有的种植面积数据，初步统计出各村、屯甘蔗有收面积，整理成 表格后报送糖厂农务部门。 5.2.2 宜每年 10 月结合第 2 次估产进行。糖厂农务部门组织人员在本蔗区范围内抽查村（屯）、队（合 作社），采用全面丈量的方法，核实报送收获面积与抽样实测收获面积的差异，对整个蔗区报送的收获 面积进行修正，确定当季甘蔗的收获面积。调查表见表 3 和表 4。 DB45/T 2179 2020 表 3 甘蔗受灾面积和秋植蔗用种面积统计表 糖厂 榨季时间 种植者名称 其 他 合 计 种植地址 面积单位 调查日期 填表人 受灾绝产面积 秋植蔗 冬/春植蔗 秋植蔗用种减少面积 宿根蔗 小计 宿根蔗 秋植蔗 小计 合计 表 4 甘蔗收获面积统计表 糖厂 榨季时间 种植者名称 其 他 合 计 种植地址 面积单位 种植面积 调查日期 受灾及秋植用种减少面积 填表人 收获面积 秋植蔗 冬/春植蔗 宿根蔗 合计 5.3 全面调查估产 全面调查估产工作应和甘蔗收获面积的初步调查统计工作同步进行，由糖厂农务人员和农务部门聘 用的蔗管员共同完成。由蔗管员听取当地蔗农和有关部门对当年甘蔗长势的评价，参照历年同期生产数 据，估算本村（屯）当年的甘蔗农业单产；根据有收面积的调查数据，测算当年本村、屯甘蔗总产的估 计值，并将调查估产的结果整理汇总报送糖厂农务部门。调查表见表5。 表 5 甘蔗收获面积及估产统计表 糖厂 榨季时间 种植者名称 其 他 合 计 种植地址 面积单位 调查日期 收获面积 秋植蔗 冬/春植蔗 填表人 估产蔗量（t） 宿根蔗 秋植蔗 冬/春植蔗 宿根蔗 合计 平均单产 3 — DB45/T 2179 2020 5.4 典型调查估产 5.4.1 蔗田分类 按第1次估产结果将蔗区内的甘蔗划分为高产、中产、低产三种类型。高产田单产≥90 t/hm ，中产 田单产 60 t/hm ～90 t/hm ，低产田单产≤60 t/hm 。 2 2 2 2 5.4.2 蔗田面积统计 统计高、中、低产蔗田的面积及所占的比例，以村（屯）为基本单位进行抽查、修正，修正方法宜 采用最小二乘法或平均值法。 5.4.3 田块选择及抽样方法 每类蔗田根据种植规模、植期选取估产田块，以 133 hm ～200 hm 为一个样，随机划分成20个单元， 随机抽取其中的 3 个单元，每个单元中随机抽取一块面积不少于 333 m 的田块进行调查估产，在该田块 中随机选取3个样点，每个样点随机选择10条有效茎进行实收测产或理论测产，测产样点应距离田头地 边 3 m 以上。 2 2 2 5.4.4 有效茎数调查与计算 5.4.4.1 每米有效茎数 在已选定的调查蔗田中，于不靠边行的蔗田内采用对角线取样法选 3～5 个调查点，每个调查点测 量 30 m～50 m 行长，数其有效茎数，计算各点的每米有效茎数，单位为条。 5.4.4.2 行距 每个调查点量 10 行蔗行的行距，计算各点的平均行距，单位为米（m）。 5.4.4.3 每公顷有效茎数 每公顷有效茎数按式（1）计算： M= A × 10000 R 式中： M 每公顷有效茎数，单位为条每公顷（条/hm ）； A 平均每米有效茎数，单位为条每米（条/m）； R 平均行距，单位为米（m）。 —— ............................. (1) 2 —— —— 5.4.4.4 平均每公顷有效茎数 将各点的每公顷有效茎数进行算术平均，即得平均每公顷有效茎数。 5.4.5 单茎重的调查与计算 宜采用称重法和体积计算法这两种方法。 5.4.5.1 称重法 甘蔗工艺成熟期，在调查点上随机抽取 1 行，连续收获 30 条有效茎，按原料蔗的收获规格标准修 削整理，称重，计算平均单茎重。 4 — DB45/T 2179 2020 5.4.5.2 体积计算法 在调查点上连续测量 30 条有效茎（株高 1.3 m 以上）的株高和茎径。株高宜用皮尺或塔尺测量由 出土起至最高可见肥厚带处的高度，计算平均值，保留 1 位小数。茎径宜用游标卡尺测量蔗茎的基部、 中部和梢部直径，测量时游标卡尺要置于茎段节间中部并正对蔗芽方向的两侧，用中部茎径代表全茎平 均茎径，计算平均茎径，数值保留 2 位小数。单茎重按式（2）计算： Y ′ = 0.7854 × R × ( H − 30) × d × 10 ................... (2) 式中： Y’ 单茎重，单位为千克（kg）； R 平均茎径，单位为厘米（cm）； H 株高，单位为厘米（cm）； d 茎比重，一般在1.01～1.06之间，计算时通常取值1.00。 2 −3 —— —— —— —— 5.4.6 典型调查的估计产量计算 估计产量（甘蔗工业单产）按式（3）计算： Y= M ×Y ′ ............................... (3) 1000 式中： Y 估计产量，单位为吨每公顷（t/hm ）； M 每公顷有效茎数，单位为条每公顷（条/hm ）； Y’ 单茎重，单位为千克（kg）。 将调查测定结果填入表 6 中，作为统计各类蔗地平均单产的依据。 2 —— 2 —— —— 表 6 甘蔗田间测产结果表 糖厂 种植地址 榨季时间 种植者名称 调查日期 蔗田 类别 品种 植期 填表人 平均 株高 (cm) 平均 茎长 (cm) 平均 茎径 (cm) 单茎重 (kg) 每公顷 有效茎数 (条) 估计 产量 (t/hm2) 其他 合计 5.4.7 统计各类蔗田的平均单产 根据各典型调查点的田间测产结果，统计各类蔗田的平均单产，修正全面估产报送数据，修正方法 宜采用最小二乘法或平均值法，统计表见表7和表8。 5 — DB45/T 2179 2020 表 7 典型估产甘蔗单产统计表 糖厂 榨季时间 蔗田类形 单产单位 调查日期 植 项目 秋植蔗 填表人 别 冬/春植蔗 宿根蔗 合计 平均 调查点数 高产田 调查面积 平均单产 调查点数 中产田 调查面积 平均单产 调查点数 低产田 调查面积 平均单产 表 8 甘蔗估产统计表 糖厂 榨季时间 蔗田类形 单产单位 项目 调查日期 植 秋植蔗 填表人 别 冬/春植蔗 宿根蔗 合计 面积 高产田 平均单产 估产蔗量 面积 中产田 平均单产 估产蔗量 面积 低产田 平均单产 估产蔗量 5.5 预估进厂原料蔗 农务部门对各村（屯）蔗管员报送的甘蔗收获面积、估产蔗量，根据典型调查的结果，对各乡（镇）、 村（屯）的估产蔗量进行修正。然后根据甘蔗的发展情况，决定