ICS CCS 江 65.020.20 C 23 DB36 西 省 地 方 标 准 DB36/T 1555—2021 铁皮石斛崖壁栽培技术规程 Technical regulations for the cultivation of dendrobium officinale 2021 - 12 - 31 发布 江西省市场监督管理局 2022 - 06 - 01 实施 发 布 DB36/T 1555—2021 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 品种选择 .......................................................................... 1 5 场地选择与准备 .................................................................... 1 6 栽植 .............................................................................. 2 7 管理 .............................................................................. 2 8 采收与包装 ........................................................................ 2 I DB36/T 1555—2021 前 言 本文件依据GB/T 1.1-2020给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省林业局提出并归口。 本文件起草单位：江西省林业科学院、鹰潭市天元仙斛生物科技有限公司、江西丹霞岩斛农业开发 有限公司、广丰瑞斛中草药种植专业合作社、江西珍草苑农业开发有限公司、江西轩斛生物科技有限公 司、江西九草铁皮石斛科技协同创新有限公司、江西圣诚实业有限公司、德兴市还野铁皮石斛种植专业 合作社。 本文件主要起草人：朱培林、桂丽静、朱灵芝、彭逸珍、黄丽莉、王国鑫、贾全全、龚斌、李康琴、 李婷、蔡国见、李浪、黄柄荣、朱水田、廖水海、宋峰林。 II DB36/T 1555—2021 铁皮石斛崖壁栽培技术规程 1 范围 本文件规定了铁皮石斛崖壁栽培的品种选择、场地选择与准备、栽植、管理、采收等技术要求。 本文件适用于江西范围内铁皮石斛崖壁栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 铁皮石斛 Dendrobii officinalis caulis 兰科植物铁皮石斛Dendrobium officinalis Kimura et Migo。 4 品种选择 采用适合本地环境的优质、高产、抗逆性强的品种。宜采用通过国家、省级审定（认定）的优良品 种。 5 场地选择与准备 5.1 选址 宜选择崖壁坡度在 85 度以上、野生动物危害不到、潮湿有苔藓覆盖的凹面处崖壁。 5.2 环境要求 环境空气应符合 GB 3095 规定的二级标准；灌溉水质应符合 GB 5084 规定的旱作农田灌溉水质量 标准。 5.3 场地清理 栽植前，清除崖壁栽植区的杂草、灌木、枯枝落叶、藤蔓、泥土、苔藓、地衣植物等。 1 DB36/T 1555—2021 5.4 栽前物料准备 主要物料为驯化了 2 年的铁皮石斛丛苗、卡扣、水苔、升降麻绳、榔头等。 6 栽植 6.1 时间 宜2月中旬到5月中旬。 6.2 栽种方法 用水苔包裹铁皮石斛苗的根部，选择适宜栽植区域用水泥钉及卡扣固定在崖壁上，或其他方法固定。 固定时靠近茎基的根系，露出茎基。栽植密度宜60丛/m2。 7 管理 7.1 水分管理 通常情况下不浇水，不施肥。如遇持续干旱天气，可采取人工抽水雾化喷灌。 7.2 有害生物防治 主要是山鼠、蛇等野生动物，以预防为主，在栽植区域周围撒石灰，以及采取防虫板、黑光灯、捕 鼠夹等人工诱杀措施防治。 8 采收与包装 8.1 采收 崖栽培周期为5年，5年后一次性全株采摘。或留株采摘，每年1月至4月，采取采旧留新方式采收茎 条。采摘后的铁皮石斛及时剔除根部砂砾，去根、花序梗，并剥去叶鞘。 8.2 包装保存 净选后鲜条置阴凉通风处，称重，捆扎，用牛皮纸袋等透气容器包装。在每件包装上，标明品名、 规格、产地、批号、生产与包装日期、生产单位，并附有质量合格的标志。 包装后的鲜条置于室内干燥的阴凉库贮藏。 _________________________________ 2