ICS65.020.20 CCSB05 6521 吐鲁番市地方标准 DB6521/T050—2023 露地孜然栽培技术规程 Technicalregulationsforcultivationofcuminintheopenfield 2023-07-06发布 2023-09-06实施 吐鲁番市市场监督管理局  发布 DB6521/T050—2023 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由吐鲁番市农业技术推广中心提出。 本文件由吐鲁番市农业农村局归口。 本文件起草单位：吐鲁番市农业技术推广中心、高昌区农业技术推广中心、鄯善县农业技术推广中 心、托克逊县农业技术推广中心。 本文件主要起草人：苏拉依曼·沙特尔、艾力·吾麦尔、伊再提古丽·加帕尔、阿斯亚·乃吉米丁、 张娟、杨彬、赛尔丁·帕尔丁、阿布都许库尔·买买提、玉山·玉拉音。 DB6521/T050—2023 1露地孜然栽培技术规程 1范围 本文件规定了露地孜然栽培产地环境条件、栽培生产技术、病虫害防治、采收。 本文件适用于吐鲁番市露地孜然栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T391-2021绿色食品产地环境技术条件 NY/T393-2020绿色食品农药使用准则 NY/T394-2021绿色食品肥料使用准则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 农业防治agriculturalprevention 为防控农作物病虫草害所采取的农业技术综合措施、调整和改善作物的生长环境，增强作物对病虫 害的抵抗力，创造不利于病原物和害虫、杂草生长发育或传播的调剂，以控制或减轻病、虫、草的危害。 化学防治chemoprevention 用化学杀虫和杀菌剂以及化学除草剂进行病虫草害防控。 4产地环境条件 产地环境条件符合《NY/T391-2021绿色食品产地环境技术条件》的要求。 选地 栽培露地孜然选地时应选择阳光充足、排水良好、微碱性的土壤、土层深厚的地块。 土壤处理 选地完成后应对土壤进行处理。土壤处理时应先进性深翻，并进行施基肥，基肥可选择腐熟农家肥 和有机肥，在孜然播种前7d～10d施足基肥，以便孜然的生长，除此之外，为了有效减少越冬虫量必须 进行秋翻冬灌，一般秋季翻地25cm～30cm左右为宜。结合整地和春季播种前每亩施入腐熟的农家肥 3m³～4m³，播种前每亩一次性施入20kg～40kg磷酸二铵（18-46-0）。肥料使用符合《NY/T394-2021绿 色食品肥料使用准则》的要求。 DB6521/T050—2023 25孜然的播种 品种选择 春季栽培应选择适应本地环境抗病、优质、高产、商品性好。选购孜然种子时，要选颜色暗绿、籽 粒饱满、成熟度好、无杂质、无病虫害。 种子处理 温汤浸种：把种子放入55℃温水，维持水温均匀浸泡15min，不停搅拌至水温降至30℃，继续浸泡 24h～36h。 药剂处理：一是温汤浸种:将种子置于55℃温水,保持温度均匀浸渍15min,然后不停搅动直至温度降 到30℃,再继续浸渍3h～4h；二是磷酸三钠浸种：先用清液中浸种3h～4h,然后放入10%的磷酸三钠水溶 液中浸渍20min左右,捞出干净；三是高锰酸钾浸种：用百分之零点一的高锰酸钾水溶液中浸渍种子 15min～30min左右，自然种子沥干后待用。 播种时间 孜然播种的时间为3月中旬。 播种方法 孜然播种方法有两种。一种是条播：先把孜然种子和沙子充分混匀，放入播种机按行播种。一般条 播孜然播种深度控制在2.0cm～2.5cm，行距10cm～15cm，一般每亩用种量0.9kg～1.2kg左右；播后要耙 平地表。第二种是撒播：在无风天，将孜然种子人工均匀撒在地表上，然后盖沙1cm～1.2cm，撒播一 般每亩用种量1.0kg～1.2kg左右。 6栽培成产技术 适时适量灌水 播种后，如果是保水性差的沙壤土，及时浇水，如果是土层水分充足的地可以不浇水。由苗后2叶 期浇头水，头水必须要足量，以浇完水后2h～3h田间无积水为宜。开花盛期浇二水，水量比头水少，以 浇完水后1h～2h田间无积水为宜。全生育期浇8-12次水，避免久旱猛浇和雨前浇水，夏季高温严禁大水 漫灌和浇完后长时间积水。以多水口、小地块、小水浅灌、早晚低温浇水为原则。 合理施肥 孜然整个生长发育期最少施两次复合肥，一次每亩15kg，每亩磷酸二氢钾3kg～5kg,若孜然植株发 黄、长势弱，也可以结合灌水，每亩追施10kg～20kg黄腐酸钾。肥料使用符合《NY/T394-2021绿色 食品肥料使用准则》的要求。 除草疏苗 孜然出苗显绿后，结合除草，拔出全部黄苗、病苗、弱苗和生长稠密处的部分幼苗，使植株均匀分 布，田间通风透光，促使个体发育良好，提高产量。 7病虫害防治