ICS 65.020.30 CCS B44 43 湖南省 地方 标准 DB 43/T 2461—2022 肉鹅网床养殖技术规程 Code of practice for net farming of meat goose 2022 - 12 - 09发布 2023 - 03 - 09实施 湖南省市场管理监督局 发布 DB 43/T 2461 —2022 I 目次 前言............................................................................... III 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 总体要求 .......................................................................... 2 5 饲养管理 .......................................................................... 3 6 消毒与防疫 ........................................................................ 5 7 废弃物处理 ........................................................................ 5 8 养殖档案 .......................................................................... 6 附录A（资料性） 附录A肉鹅推荐免疫程序 .............................................. 7 参考文献 ............................................................................. 8 DB 43/T 2461 —2022 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化 工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：湖南省畜牧兽医研究所、茶陵县舲舫鹅种业创新研究所、湖南武冈铜鹅农业发展 有限责任公司、株洲市顺丰农业科技股份有限公司、湖南福来喜鹅业有限责任公司。 本文件主要起草人：邓萍、李闯、蒋桂韬、张旭、黄璇、戴求仲、江为民、刘洋、陈见林、蔡文杰、 刘伯承、张晓华、燕海峰、左俊、谭宇。 DB 43/T 2461 —2022 1 肉鹅网床养殖技术规程 1 范围 本文件规定了肉鹅网床养殖的总体要求、饲养管理、消毒与防疫、废弃物处理和养殖档案。 本文件适用于湖南省内肉鹅的网床养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 16569 畜禽产品消毒规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 32148 家禽健康养殖规范 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理规范 NY/T 471 绿色食品 饲料及添加剂使用准则 NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 网床养殖 net farming 铺设一定高度的网床用于饲养肉鹅，使粪尿排泄物通过网孔漏至网下地面，实现肉鹅脱离地面并与 粪污分离的养殖方式。 大型肉鹅 large-sized meat goose 成年体重 8 kg以上的肉鹅。 中型肉鹅 medium-sized meat goose 成年体重为 5 kg～8 kg的肉鹅。 小型肉鹅 small-sized meat goose 成年体重为 5 kg以下的肉鹅。 净道 unpolluted road 供肉鹅群体周转、淘汰种鹅、人员进出、运送饲料的专用道路。 DB 43/T 2461 —2022 2 污道 polluted road 粪污、病死肉鹅和其他养殖废弃物出场的道路。 4 总体要求 选址 应符合GB/T 32148 的规定。 养殖场布局与鹅舍建设 4.2.1 肉鹅养殖场分为生活区、 办公区、生产区、 隔离区和无害化处理区，从上风至下风向依次排列。 各区之间应用生物围墙隔开，且有明确标识。生产区内地面应平整硬化，场内污道与净道不交叉。 4.2.2 肉鹅养殖场应设有相应的清洗消毒设施、更衣室、兽医室。 4.2.3 每栋鹅舍之间应保持适当间距，宜为 8 m ～10 m。 4.2.4 舍内净高 2.7 m～3.0 m，跨度7 m～12 m，舍长根据养殖规模和场地条件等确定。 4.2.5 育雏舍应采用有窗封闭式，生长育肥舍应采用半开放式或有窗封闭式。半开放式鹅舍南北墙高 0.7 m～1.0 m，封闭式鹅舍窗户面积与舍内地面面积比为 1：8～1：10。一般檐口高 2.0 m～2.4 m，檐 口距主体框架水平距离为 30 cm～50 cm。 4.2.6 鹅舍应配置良好的排水、通风换气、防鼠、防虫及防鸟设施和设备。 4.2.7 鹅舍地面和墙壁应便于清洗和消毒，不易脱落，耐磨损，耐酸碱，不含有毒有害物质。鹅舍饮 水区下方地面应设排水沟，宽为 40 cm～50 cm，深为20 cm～35 cm；鹅舍地面向排水沟倾斜 3°～5°。 设施 4.3.1 网床 宜采用双列式，底网用直径为 3 mm～5 mm的聚酯塑钢线或宽度为 2 cm～3 cm的竹条、木条均匀铺设 并固定，间距为 5 cm～10 cm，床面铺垫软质塑料网或硬质塑料网片，四周设置围栏。 育雏舍宜采用多层网床，生长舍和肥育舍宜采用单层网床。网床规格见表 1。 表1 网床规格参数 规格 育雏舍 生长育肥舍 网床高度 m 0.6～1.0（网下地面式）； 1.0～1.4（网下发酵床式） 0.8～1.2（网下地面式）； 1.2～1.6（网下发酵床式） 网床宽度 m 2.0～2.5 4.0～5.0 网床长度 根据鹅舍长度确定， 网床两端距墙壁2 m～ 4 m 根据鹅舍长度确定， 网床两端距墙壁2 m～ 4 m 围栏高度 m 0.4～0.6 0.8～1.0 垫网孔径 mm 12～15 15～20 4.3.2 喂料设备 按3 w以内每30 只～40只、3 w及以上每 10只～15只设置1个料桶。