ICS 65.150 CCS B51 43 湖南省 地方 标准 DB 43/T 2503—2022 稻-澳洲淡水龙虾生态种养技术规程 Technical regulation for ecological farming of Australian freshwater lobsters in rice fields 2022 - 12 - 09发布 2023 - 03 - 09实施 湖南省市场监督管理局 发布 DB 43/T 2503 —2022 I 目次 前言............................................................................... III 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 稻田环境 .......................................................................... 1 5 田间工程 .......................................................................... 2 6 水稻种植 .......................................................................... 2 7 澳洲淡水龙虾养殖 .................................................................. 2 DB 43/T 2503 —2022 III 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：湖南君博科技发展有限公司、长沙市水产学会、长沙市农业技术推广中心、湖南 省水产科学研究所、湖南省畜牧水产事务中心、长沙市动植物疫病预防控制中心、长沙市农产品质量监测中心、望城区水产科技推广中心、湖南风向农业科技发展有限公司、长沙县湘农技术转移咨询有限公 司、湖南汉普科技发展有限公司。 本文件主要起草人：王志明、高金伟、叶传剑、张艳春、耿相昌、何志刚、刘俊杰、钟文英、邓耀 辉、黄彦、范峰、马驰亚、奉佳、任维、贺虎阳、胡倩兰、刘畅、康洋、周丽恒、张达威。 DB 43/T 2503 —2022 1 稻-澳洲淡水龙虾生态种养技术规程 1 范围 本文件规定了稻和澳洲淡水龙虾（ Cherax quadricarinatus ）生态种养的环境条件、田间工程、水 稻种植和澳洲淡水龙虾养殖的要求。 本文件适用于澳洲淡水龙虾稻田生态种养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 847 水稻产地环境技术条件 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2192 水稻机插秧作业技术规范 SC/T 1132 渔药使用规范 SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范 第1部分：通则 SC/T 1135.4 稻渔综合种养技术规范 第4部分：稻虾（克氏原螯虾） DB43/T 194 A 级绿色食品 水稻种植技术规程 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 DB43/ 1752 水产养殖尾水污染物排放标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 澳洲淡水龙虾 澳洲淡水龙虾隶属甲壳纲（ Crustacea ）、十足目（ Decapoda ）、拟螯虾科（ Parastacidae ）、滑 螯虾属 （Cherax），甲壳坚硬，呈青绿色或蓝绿色，腹部背面有紫红色纹路，头胸部和腹部共20 个体节， 双肢型附肢，头胸部有 1对大触角和2 对小触角，尾部有发达的尾扇。 4 稻田环境 土壤 土壤为粘性土，保水性好，适宜水稻栽种和生长。产地环境要求符合 GB 15618 和NY/T 847 的规定。 DB 43/T 2503 —2022 2 水源水质 水源充足，无污染，排灌方便，不受旱、涝影响，水源水质应符合 GB 3838和GB 11607 的规定。 5 田间工程 开挖生态沟 根据稻田形状、面积大小开挖生态沟，沟深 0.8 m～1.0 m，坡比 1:1.5～1:2。开挖生态沟时宜预设 机耕道，生态沟面积不超过稻田总面积的 10%。 田埂加固 利用开挖沟泥土加宽、加高、加固田埂，应符合 SC/T 1135.1 的要求。 进排水设施 稻田进出水口分开、呈对角设置，并用密网做好过滤和防逃管理。 增氧设施 根据需要在稻田沟内配置底部微孔增氧设施或水车式增氧机。 6 水稻种植 品种选择 选择生长期长、植株高、抗倒伏、抗（耐）病虫害、米质优的水稻品种。 翻耕施肥栽插 稻田翻耕施肥栽插，每 667 m2稻田深施 500 kg有机肥，按NY/T 496、 NY/T 2192、DB43/T 194 的规 定执行。 病虫害防控 宜采取生态调控、生物防治和物理防控相结合方式。 水稻收获 采用机械收获。 7 澳洲淡水龙虾养殖 放养前准备 7.1.1 稻田清野消毒 插秧前，稻田内进水 10 cm左右，使用 75 kg/667 m2～100 kg/667 m2生石灰兑水全田泼洒。放苗前 15 d～20 d，使用15 kg/667 m2～20 kg/667 m2生石灰兑水全田泼洒。 7.1.2 水草种植