1ICS67.140.10 CCSX55 5227 黔南州地方标准 DB5227/T115—2023 地理标志产品都匀毛尖茶产地环境条件 Productofgeographicalindication—Duyunmaojiantea Productionareaenvironmentalcondition 2023-01-17发布 2023-05-01实施 黔南布依族苗族自治州市场监督管理局  发布 DB5227/T115—2023 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由黔南州农业科学研究院提出。 本文件由黔南州农业农村局归口。 本文件起草单位：黔南州农业科学研究院、贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心、黔南州茶叶产业 化发展中心、黔南州检验检测院、黔南民族师范学院、贵州经贸职业技术学院、黔南民族职业技术学院、 黔南州茶叶协会、都匀市茶叶产业化发展中心、贵定县茶叶产业化发展中心、瓮安县茶叶产业化发展中 心、惠水县茶叶产业化发展中心、三都水族自治县茶叶产业化发展中心、贵州绿茵湖都匀毛尖茶业有限 责任公司。 本文件主要起草人：欧平勇、杨东、张丽娟、杨雅焯、唐木花、周义、郑松、陈跃华、刘文静、 杨清、谢历清、卢英、赵兴波、冯伟、韦玲冬、卢玲、陈鹏、孟应淼、任爽、韦品祥、蒙祖辉、张琼、 王治友、吴小刚、姚娟、屠慧成、潘雪花、杨启林。 DB5227/T115-2023 1地理标志产品都匀毛尖茶产地环境条件 1范围 本文件规定了地理标志产品都匀毛尖茶产地的立地条件、产地空气、土壤和灌溉水质量要求以及采 样方法。 本文件适用于地理标志产品都匀毛尖茶茶园园地的选择。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T6920水质pH值的测定玻璃电极法 GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T7468水质总汞的测定冷原子吸收分光光度法 GB/T7475水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光谱法 GB/T7484水质氟化物的测定离子选择电极法 GB/T7485水质总砷的测定二乙基二硫化氨基甲酸银分光光度法 GB/T15432环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法 GB/T15435环境空气二氧化氮的测定Saltzman法 GB/T17134土壤质量总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度 GB/T17135土壤质量总砷的测定硼氢化钾-硝酸银分光光度法 GB/T17136土壤质量总汞的测定冷原子吸收分光光度法 GB/T17140土壤质量铅和镉的测定KI-MIBK萃取火焰原子吸收分光光度法 GB/T17141土壤质量铅和镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法 NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T396农用水源环境质量监测技术规范 NY/T397农区环境空气质量监测技术规范 HJ482环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法 HJ484水质氰化物的测定容量法和分光光度法 HJ491土壤和沉积物铜、锌、铅、镍、铬的测定火焰原子吸收分光光度法 HJ637水质石油类和动植物油类的测定红外分光光度 3术语和定义 DB5227/T115-2023 2下列术语和定义适用于本文件。 3.1 都匀毛尖茶产地ProductionAreaofDuyunMaojianTea 在都匀毛尖茶地理标志产品保护范围内，具有一定面积和生产能力的都匀毛尖茶种植、生长的土地。 3.2 都匀毛尖茶产地环境条件EnvironmentalConditionsofDuyunMaojianTeaProductionArea 影响都匀毛尖茶生长的空气、土壤和灌溉水等自然条件。 4立地条件 都匀毛尖茶立地条件应符合表1要求。 表1都匀毛尖茶立地条件 范围 海拔（m） 气候 土壤 pH值年平均气温 （℃）年平均降水量 （mm） 黔南州境内 600～1500亚热带湿润季 风气候黄壤、红黄壤、 棕壤为主4.2～6.5 13～20 1100～1450 5空气、土壤和灌溉水质量要求 5.1总体要求 都匀毛尖茶产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的生产区域。 5.2空气质量要求 茶园环境空气质量应符合表2要求。 表2茶园环境空气质量标准 项目 日平均 1h平均 检验方法 总悬浮颗粒物（TSP）µg/m3≤ 300 — GB/T15432 二氧化硫（SO2）µg/m3≤ 150 500 HJ482 二氧化氮（NO2）µg/m3≤ 80 200 GB/T15435 a注：日平均指任何一日的平均浓度；1h平均指任何1h的平均浓度。 DB5227/T115-2023 35.3土壤质量要求 茶园土壤环境质量应符合表3的要求。 表3茶园土壤环境质量标准 项目 浓度限值 检验方法 镉，mg/kg ≤ 0.30 GB/T17140或GB/T17141 汞，mg/kg ≤ 0.30 GB/T17136 砷，mg/kg ≤ 40 GB/T17134或GB/T17135 铅，mg/kg ≤ 250 GB/T17140或GB/T17141 铬，mg/kg ≤ 150 HJ491 铜，mg/kg ≤ 150 HJ491 b注：重金属和砷均按元素总量计，适用于阳离子交换量＞5cmol（+）/kg的土壤，若≤5cmol（+）/kg， 其标准值为表内数值的半数。 5.4灌溉用水质量要求 茶园灌溉水质应符合表4的要求。 表4茶园灌溉水质标准 项目 浓度限值 检验方法 pH值 5.5～7.5 GB/T6920 总汞，mg/L ≤ 0.001 GB/T7468 总镉，mg/L ≤ 0.005 GB/T7475 总砷，mg/L ≤ 0.05 GB/T7485 总铅，mg/L ≤ 0.05 GB/T7475 铬（六价），mg/L ≤ 0.1 GB/T7467 氰化物，mg/L ≤ 0.5 HJ484 氯化物，mg/L ≤ 250 GB/T7484 氟化物，mg/L ≤ 1.0 GB/T7484 石油类，mg/L ≤5 HJ637