NY-T 5124-2002 无公害食品 窨茶用茉莉花生产技术规程

ICS _65. 020. 20 B 35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5124-2002 无公害食品·窖茶用茉莉花生产技术规程行业标准信息服务平台 2002-07-25 发布 2002-09-01实施中华人民共和国农业部发布 331 NY /T 5124-2002 前言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：福建省农业厅种植业管理局、福建省宁德市茶叶公司、福建农林大学园艺学院。本标准主要起草人：高峰、郑康麟、吴洪新、余文权、赖明志、孙威江。行业标准信息服务平 332 NY/T 5124—2002 无公害食品窖茶用茉莉花生产技术规程 1范围本标准规定了无公害茉莉花生产的基本要求，包括园地选择与规划、品种选择与繁育、种植管理、土壤管理与施肥、病虫害防治和采收等。本标准适用于无公害食品窖茶用茉莉花的生产。 2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY5123无公害食品窖茶用茉莉花产地环境条件 3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。 3.1 生物源农药直接利用生物活体或代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。 3. 2 安全间隔期茉莉花上最后一次施用农药至采收并窖制成安全饮用茉莉花所需要间隔的最少天数。 3. 3 疏叶又称“摘叶”或“打叶”,是茉莉培育管理的一项特殊措施，即摘除茉莉的部分叶片，使养分集中在旺盛生长的枝梢上，孕育更多花蕾，并改善通风透光，抑制病虫害蔓延。 3. 4 白花茉莉树上已完全开放的花。 3. 5 青蕾发育未成熟的茉莉花蕾。 333

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