ICS 67.260 X 99 中华人民共和国国家标准 GB/T 10645—2008 代替GB/T10645—1989 电热食品烤炉型号编制方法 Electric heating food ovens-Method of draw up model 2008-06-03发布 2008-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T10645—2008 前言 本标准是对GB/T10645一1989《电热食品烤炉型号编制方法》的修订。本标准与GB/T10645- 1989相比，技术内容作了如下修订： 增加了“规范性引用文件”一章； 一增加了“术语和定义”一章； 增加附录 A。 本标准与GB/T10646《电热食品烤炉型式与主要参数》共同构成申热食品烤炉产品的基础通用性 标准。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准从实施之日起，代替GB/T10645一1989。 本标准由中华人民共和国商务部提出。 本标准由全国商业机械标准化技术委员会归口和解释。 本标准起草单位：浙江工商大学、北京市服务机械研究所。 本标准主要起草人：傅玉颖、李继萍、刘洪伟、洪平、陈广杰、刘红涛、马爱进 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： GB/T10645—1989。 210 1 GB/T10645—2008 电热食品烤炉型号编制方法 1范围 本标准规定了电热食品烤炉产品的型号编制方法 本标准适用于GB/T10644中规定的电热食品烤炉的型号编制。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准 GB/T10644电热食品烤炉 3术语和定义 GB/T10644确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 企业(或商标)代号 code of enterprise (or trade mark) 表示企业（商标）名称的代号。 3.2 规格代号codeof specification 表示电热食品烤炉产量的代号。 3.3 SAC 号 code of type 类型代号 表示电热食品烤炉分类的代号。 3. 4 设计序号aseriesnumberof design 表示企业（商标）代号、规格代号、类型代号相同的电热食品烤炉的设计顺序号。 3.5 企业自定代号 self-determined codeby enterprise 表示电热食品烤炉改进的顺序号及对烤炉的特征、系列等需要区别的代号。 4型号编制方法 电热食品烤炉产品型号由企业（或企业已注册的商标）代号、规格代号、类型代号、设计序号及企业 自定代号组成，构成形式见图1。 口 企业自定代号 设计序号 类型代号 规格代号 企业（或商标）代号 图1型号构成形式 1 GB/T10645—2008 4. 1 企业（或商标）代号 采用企业（或商标）名称中两个或三个汉字的大写汉语拼音首位字母表示。合资企业可采用企业英 文商标中两个或三个字母表示。 4.2规格代号 指烤炉烘烤的主要品种每小时产量，单位为千克每小时（kg/h）。 4.3 类型代号 表示烤炉的型式，用名称中具有代表性汉字的大写汉语拼音字母表示。类型代号见表1。 表1类型代号 种类 型式 类型代号 名称 代号 名称 代号 箱式热风炉 x RX 热风炉 R 旋转热风炉 z RZ 电烤箱 省略 X 箱式炉 X 分层烘炉 c XC 电焗炉 J XJ 旋转炉 N 立式旋转炉 L ZL 摇篮炉 省略 Y 摇篮炉（风车炉） Y 卧式旋转炉 W YW 钢带炉 SG 隧道炉 s 网带炉 W SW 链条炉 L SL 4.4设计序号 设计序号应用间隔号“”与前面类型代号隔开，并采用阿拉伯数字1、2、3依次表示产品的设 计顺序，当设计序号为1时应省略。 4.5 企业自定代号 企业根据需要选用大写英文字母或数字表示，位数自定。 GB/T 10645—2008 附 录A （资料性附录） 型号编制示例和实例 本附录给出了电热食品烤炉的型号编制示例和实例。 示例1： ABC牌商标，产量100kg/h，第一次设计的箱式热风炉，ABC100RX一B101 示例2： DEF企业，产量50kg/h，第二次设计的旋转热风炉，DEF50RZ一2A52) 示例3： HIJ企业，产量25kg/h，第一次设计的电烤箱，HIJ25X 示例4： ABC牌商标，产量200kg/h，第一次设计的摇篮炉，ABC200Y 示例5： ABC牌商标，产量50kg/h，第一次设计的卧式旋转炉，ABC50YW 实例1： 新南方牌商标，产量40kg/h，箱式分层烘炉，第一次设计，二层四盘，XNF40XC一0204 实例2: 喜牌商标，产量100kg/h，旋转热风炉，一次放32个烤盘，第一次设计，YX100RZ一A32 1）B10指烤炉层数和托盘数量的代码，代表双层10个托盘，由企业自定。 2）A5指烤炉层数和托盘数量的代码，代表单层5个托盘，由企业自定。